大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞麦冬猪心汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞麦冬猪心汤做法的解答,让我们一起看看吧。
猪心炖什么最好?
猪心最好炖法,
食材:
步骤:
3.放入电饭煲,加入食材
4.煲汤2小时后出锅
香喷喷的猪心汤就做好了~
分享茶树菇猪心枸杞汤的做法:
🍀1、将猪心放入冷水锅中,加入生姜、料酒和葱段一起焯烫,中小火开始煮,煮至沸腾后,开始关小火,将表面产生的浮沫剔去干净,差不多煮2-3分钟左右。
🍀2、接下来将猪心捞起,再放入水龙头中冲洗一下,这样会更加干净。
🍀3、将茶树菇放入温水中泡发一下,加点面粉,可以使吸附掉茶树菇里面粉尘和杂质。
🍀4、将茶树菇、猪心、生姜一起放入砂锅中,加入水,用砂锅慢炖2个小时左右。出锅前10分钟加入枸杞。
🍀5、再将猪心捞起来,切成薄片,再放入砂锅中。最后加点盐提味即可。
🍀🍀炖出来的猪心汤滋补营养又好喝,而且也没有膻味,大人孩子都很喜欢喝。尤其是秋天天气转凉,喝一口热腾腾真舒心。👍👍
猪心炖花生米是最好的,因为猪心炖花生米,润肺润心润肝,所以说两个综合起来是绝配,我们中国几千年的烹饪文化,使我们懂得好多烹饪技巧,而且怎么搭配对身体吃了大有好处,那么猪心炖花生米吃了使人润肺润心润肝,长吃对身体健康大有好处。
准备食材
猪心半个、瘦肉150克、红枣2粒、莲子、百合、沙参、玉竹、麦冬、姜片、蜜枣
【具体操作】
切块:把猪心、瘦肉冲洗干净后切块;
洗净:把肉块(主要是猪心)放置碗中,倒入生粉,适当揉捏片刻后加入清水洗净,直至看不到血水。
焊水:把洗干净的猪心、瘦肉放开水里(水里放3片姜)焊水,待血水浮物溢出,捞起,再次用清水清洗干净;
汤料准备:红枣去核,莲子去芯,沙参、玉竹、麦冬、蜜枣、姜片洗净;
把所有食材放置炖盅内,加入9成水(我基本加到差不多满),隔水炖2小时。
炖好后,加入食盐调味即可。
炖莲子好。
猪心半个;红莲子1小把;红枣3颗;枸杞5克;生姜2片;料酒、盐适量。
1
猪心洗干净,切成均匀的薄片,红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子,红枣,生姜片,料酒,加入适量的清水放入炖锅中,炖1小时。
3
炖好后加入盐和枸杞就可以使用了。
羊肚菌猪心莲子煲汤的做法?
1.
猪心焯水出浮污物。
2.
3.
干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。
4.
将食材全部放入锅中,加入适量的清水。
5.
大火煮沸后将浮出物捞出。
鲜羊肚菌100克,剪去菌根,清洗干净,切成片。猪心半个要熟的,切成片。莲子100克,要鲜的清洗干净,浸泡2到3小时。
把食材放入热水锅中,大火烧开,小火慢煮,煮到莲子猪心软烂时,加入适量食用盐即可食用。
猪心和猪肚还有羊肚菌可以一炖汤喝 材料 猪肚1个,猪踭肉1块,玉米2颗,羊肚菌,莲子,黄豆,红萝卜,盐 做法 1、猪肚一个,里外用盐擦洗干净。
2、玉米去叶洗净切好。3、羊肚菌、百合、黄豆洗净。4、红萝卜去皮洗净切。5、将所有材料加陈皮一小块放煲里,加清水,大火煲开转中火煲两个小时,放盐调味便可饮。
到此,以上就是小编对于枸杞麦冬猪心汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞麦冬猪心汤做法的2点解答对大家有用。