大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪莉枸杞汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雪莉枸杞汤做法的解答,让我们一起看看吧。
雪梨煲汤有哪些做法?
1、银耳杏仁雪梨汤材料:银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。
做法:银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。
锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮l小时,放入银耳继续煮l小时即可。
雪梨煲汤的做法有以下几种:
雪梨银耳汤:将银耳浸泡4小时,泡软后剪去蒂部,将雪梨切成小块与皂角、冰糖一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟,最后加入枸杞和椰子汁再煮5分钟即可。
雪梨瘦肉汤:将瘦肉切成小块,与苹果、无花果、南北杏、姜片一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮1小时,最后加入雪梨和冰糖再煮20分钟即可。
雪梨百合汤:将百合和雪梨切成小块,与南北杏、无花果、瘦肉一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮1小时,最后加入冰糖再煮10分钟即可。
雪梨川贝汤:将川贝和冰糖一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟,最后加入雪梨再煮10分钟即可。
雪梨海底椰汤:将海底椰和雪梨切成小块,与南北杏、无花果、瘦肉一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮1小时,最后加入冰糖再煮10分钟即可。
雪梨枸杞汤:将雪梨切成小块与枸杞一起放入锅内,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟,最后加入冰糖再煮10分钟即可。
以上是几种常见的雪梨煲汤做法,可以根据个人口味和喜好选择不同的配方。需要注意的是,不同的配方需要不同的材料和火候,要按照正确的步骤进行操作,才能制作出口感和营养俱佳的雪梨煲汤。
2、红酒梨汤
材料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。
做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用。
用银耳做什么菜呢?
1、凉拌银耳:准备材料:银耳2小朵、黄瓜1条、蒜适量、红辣椒2个、白醋适量、白糖适量、香油适量、味精适量、盐适量。
做法:将银耳泡发半个小时,过下热水。将黄瓜洗净切成丝条,蒜切末。银耳黄瓜放入大盘中加入蒜、红辣椒、白醋、白糖、味精、盐搅拌即可。
2、川贝银耳百合枸杞炖雪梨,
准备材料:银耳15克、川贝5克、雪梨1个、百合10克、枸杞10克、冰糖适量。
做法:银耳浸泡半小时,川贝、百合、枸杞洗净。雪梨去皮切成块。把所有准备好的食材放入炖锅中,加入适量的水,炖半个小时。
煲汤、凉拌、炒菜,各有千秋。
煲汤最常见的是冰糖银耳,长时间煲的方法想必大家都熟悉了,介绍一种时间短的:取银耳30克,红枣3~4颗,枸杞5~6颗,冰糖适量,将银耳用温水浸泡,发开后取出,去掉银耳根,洗净放入碗中,上笼蒸大约10分钟后取出。
把汤锅加清水放入冰糖放在微火上煮,待溶化后,放入红枣和枸杞,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
特点:甜软适口,能去除脸上的雀斑,还能让皮肤红润。
另外还有红枣银耳莲子汤、银耳炖木瓜、桂花银耳羹、银耳洋参汤、银耳枸杞汤、银耳桂圆粥、鱼腥草银耳汤、银耳百合汤、鲜奶银耳乌鸡汤(做法:1.银耳用水浸泡20分钟,清洗干净。
到此,以上就是小编对于雪莉枸杞汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪莉枸杞汤做法的2点解答对大家有用。