大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞冬瓜炖鸡的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞冬瓜炖鸡的做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜清炖鸡的做法？
用料：鸡半只，姜5片，红枣5颗，盐5克，料酒1勺，冬瓜200克，枸杞10粒，香菇3朵
制作方法：
步骤 1
准备配料：姜去皮切片，红枸杞，红枣，香菇，冬瓜。
步骤 2
步骤 3
肌肉切块冷水下锅放入料酒焯水5分钟，焯好水后捞出过一遍温水清洗干净浮沫。
步骤 4
接着鸡肉装入砂锅中，放入香菇，生姜片，红枣，倒入没过鸡肉的开水（肉不会柴），炖半个小时。
用料
鸡翅2个，冬瓜适量，粉条适量，花生油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，香油少许，葱适量，姜适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，料酒适量
做法
1.准备鸡全翅两个。
2.把鸡翅切大块，放葱姜料酒腌制一个小时。
3.锅中放适量花生油，放葱姜，干辣椒，花椒，八角爆香。
4.把鸡块放进去，刚料酒和生抽煸炒出香味。
5.然后加热水。
6.把冬瓜削皮洗干净切大块。
7.然后放到锅中，加入盐炖20分钟。
食材：冬瓜300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克
调味料：盐，鸡精
步骤：
1、冬瓜洗净去瓤去皮切块，姜切片，葱切段。
2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。
用料：鸡半只，冬瓜500克，姜4-5片，鸡精、盐、清水适量
做法：1.锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水。
2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用，冬瓜去皮去瓤切成小块，姜切成片备用。
3.把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里，加入清水没过食材即可。
5.盖上盖子，放入炖锅中，按“套餐”键，1:30分钟
冬瓜枸杞鸭腿汤怎么做？
鸭腿汤
主料：
鸭腿1只、 香菇4朵、清补凉1包
辅料：
红枣2颗、 葱段1段、生姜1块
步骤：
1. 准备食材；
2. 冷水加鸭腿，炒水；
3. 水开后撇去浮沫，捞出鸭腿，热水或温水洗干净备用，千万不能用冷水；
椰子配什么食材煲鸡汤？
除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。
椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。
椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪，两者相互搭配炖汤，食用口感极佳，味道鲜美。
材料：椰子一只、鸡肉（两个鸡脚、一个鸡腿、一个鸡翅）、花胶2块、北芪5片、红枣4颗
1、将鸡肉洗干净焯水，捞出洗净血水；鸡腿去皮。
2、椰子处理好（买时已经叫商家处理好了)开口取出椰汁，再将椰肉切条。
3、花胶提前一晚泡发好；红枣去核，和北芪清洗干净。
4、所有材料和椰子水放进锅里，再加两碗水，煲一个半小时就可以喝啦！
冬瓜枸杞瘦肉汤做法？
1/11冬瓜去皮，用挖球器挖成球状。
2/11海米切碎，枸杞用冷水泡发，切些葱姜未和葱丝圈。
3/11肉片片薄些，用生抽和生粉上好浆。
4/11小火起锅放油爆香葱姜末。
5/11放入海米碎，烹入料酒，炒至酒味散尽。
清炖冬瓜鸡如何做会更好吃？
食材：冬瓜300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克
调味料：盐，鸡精
步骤：
1、冬瓜洗净去瓤去皮切块，姜切片，葱切段。
2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。
3、鸡，姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟，加入冬瓜炖20分钟。
4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
小贴士：
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。
到此，以上就是小编对于枸杞冬瓜炖鸡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞冬瓜炖鸡的做法的5点解答对大家有用。
