大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝蒸枸杞功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肝蒸枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
蒸咸肝的做法?
2、 切成片放进盘子里。
5、 捞起猪肝放进蒸盘中,加入枸杞。
食材:猪肝 250克,姜10克,盐5克
做法:
2,准备姜切成姜末,不爱吃也可以切成片,蒸出来之后捡出来扔了
3,猪肝泡好后过几次水,切大块,然后再猪肝上划上口子,一方面为了入味,一方面吃的时候好咬。
4,切好放入碗中,撒上姜末,盐
6,出锅。
枸杞猪肝粥是怎么做的?
枸杞猪肝粥是一道营养美味的粥品。制作方法如下:先将大米清洗干净,然后加水煮成米粥,猪肝切成小块,用清水浸泡一会儿后,与洋葱、姜片一起放入锅中煮熟。
待猪肝熟透后放入熟米粥中,倒入适量的盐和鸡粉调味,最后加入少量的枸杞,再煮至滚即可,装盘即可享用。枸杞富含维生素和矿物质,猪肝又富含铁质和维生素B族,这款粥不仅可以补充营养,还有益于身体健康。
5款美味养肝汤的做法?
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
枸杞叶猪肝汤的做法?
1.猪肝和瘦肉洗干净,切薄片后用食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。
2.枸杞叶洗干净,沥干水分。
3.锅内注入适量清水,下枸杞子,煮沸,下枸杞叶略煮。
4.猪肝和瘦肉一起下锅,再下少许盐和鸡粉调味,煮沸后出锅食用。
主料
鲜枸杞叶200 克,猪肝200 克,枸杞少许。
料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。
制法
1. 准备好主料和调料;
2. 猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟;
食材:枸杞叶1把,猪肝150克,生姜1块,料酒1勺,淀粉半茶匙,油适量,盐少许。
具体步骤:
1.枸杞叶连带梗茎枝叶,把细嫩的绿色枸杞叶都摘下来,放入淡盐水或加了小苏打的清水中浸泡清洗,控干水备用。
2.猪肝,肝脏部分,切片之前最好用清水浸泡半小时,中间换3-4次清水,能最大程度地把猪肝里的毒素血水浸泡掉,适当吃些猪肝,还是有好处的,只要不是胆固醇过高,平时买上一小块大约5块钱的猪肝用来煮汤,足够。
泡过的猪肝切成薄片,准备一块生姜,切成细丝,加入少许淀粉能让猪肝片口感更嫩滑,少许料酒去猪肝腥味,几滴油和少许盐抓匀腌制上10分钟。
到此,以上就是小编对于猪肝蒸枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝蒸枸杞功效的4点解答对大家有用。