大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶虾做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶虾做法大全的解答,让我们一起看看吧。
煮虾之后的汤可以煮枸杞叶吗?
煮虾之后的汤可以煮枸杞叶。 有一道菜叫做枸杞萝卜虾汤。1.准备原料:白萝卜一根,明虾300g,清水6大杯,白果数个,枸杞一勺2.白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟3.倒入虾,大火再煮到滚,就可以了4.喝的时候按自己的口味加盐调味5.煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口。由此可见虾和枸杞并无冲突之处,所以煮虾之后的汤可以煮枸杞叶。
王婆鱿鱼大虾做法?
大豆油、食盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香叶)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小葱、蒜、山药、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、桂圆、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草。
主料:虾,大虾用剪刀把须爪眼睛之类的东西都剪掉,在虾枪的那个位置看到黑色的东西用牙签挑出来,也就是虾头部的沙包。处理好的虾用清水洗干净,用刀在虾背部切一刀。加入盐和料酒,腌上半小时;将大葱切段,姜和蒜切片。盐、料酒、蚝油、白糖、花椒、干辣椒,最关键是郫县豆瓣酱。
1.在锅里放油,五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖少许。其间不停翻炒,避免炒焦。
2.炒出的香味儿以后倒入备好的虾,加入料酒,翻炒至虾基本变色,再加入适量水(不易太多,淹没大部分虾即可),然后加盖焖(时间由自己定)
鱿鱼须,大虾,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油
做法
1、先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤),大虾,干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。
4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然
茭瓜炒虾仁做法?
超市买的现成虾仁,洗净后挑出虾线。加少许盐、料酒和少量淀粉腌制10分钟左右。
茭瓜切片,小米辣切段,切少量葱花。
热锅冷油,炒虾仁。虾仁炒至发红即可沥油盛出。
锅中下小米辣和葱花,炒香放入茭瓜片儿。放入少许盐、味极鲜。煸炒之后放入炒好的虾仁。待茭瓜炒熟之后即可装盘。
1、 虾仁先用盐和胡椒粉腌几分钟,木耳提前泡发,茭瓜切片,洋葱切块,胡萝卜切片。
步骤 2
2、 鸡蛋打散,热锅凉油,油热后,鸡蛋炒嫩盛出。
步骤 3
3、 锅内再放点花生油,油热后,先炒虾仁,虾仁翻炒几下稍***红,加入葱花、洋葱、胡萝卜一起翻炒两分钟,至出葱香味儿,再放茭瓜片和木耳,翻炒至变软,期间要加一点水炒。
步骤 4
4、 看水少,就加一点盐,翻炒于茭瓜熟了,最后放入蚝油和鸡蛋一起拌匀就OK了。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量
步骤
1、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽
2、把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
到此,以上就是小编对于枸杞叶虾做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶虾做法大全的3点解答对大家有用。