大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞菜尖功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞菜尖功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞菜分几个品种？
枸杞、枸杞头、枸杞尖、枸杞苗、牛吉力、狗牙子、狗***、地仙苗、甜菜。枸杞菜又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。
枸杞芽嫩尖怎么保存？
①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
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②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
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吃枸杞尖有什么好处？
枸杞尖是枸杞的嫩茎叶，它可以用来做菜，也可以用来泡茶，而且还是一种药材。吃枸杞尖有增强免疫力，清肝明目、软化血管、降血压、降血脂、预防动脉硬化、延缓衰老等好处。用枸杞尖做菜，不但营养丰富，而且味道鲜美，一般凉拌、清炒、做汤均可。
到此，以上就是小编对于枸杞菜尖功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞菜尖功效的3点解答对大家有用。
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