大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞上汤怎么做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞上汤怎么做法的解答，让我们一起看看吧。
炖盅炖汤做法？
做法：
1、用冷水浸泡花胶大概6个小时，之后用开水稍微滚烫一下，把花胶切成小段；
3、往炖锅里放入花胶、龙骨、灵芝，再放入红枣和桂圆，隔水用炖盅炖煮大概3个小时，之后往炖盅里加入适量的盐。
答炖盅炖汤做法
2.向炖盅中加入想要加工的食材
3.往炖锅里面加上适当清水，炖锅里面会有加多少水的刻度，不要超过这个刻度就可以...
4.将炖盅放进去，盖上盖子，调节时间和温度，炖锅会自动工作，时间到了取出来就可...
5.炖好汤后小心蒸汽烫，一般等蒸汽散完之后再去拿。
上汤响螺的做法？
食材：乌鸡一只，响螺片100克，党参30克，淮山20克，枸杞子20克，红枣4颗，蜜枣1颗，生姜4片
做法：
1.乌鸡砍块，洗干净，加姜片和料酒冷水入锅，焯水，捞出沥干水份，备用；
2.响螺片洗干净，放入开水中浸泡半个小时，拿出切成小块，洗净；
3.党参，淮山，杞子洗干净；
4.所有的材料（枸杞除外），连同泡响螺片的水，一起放入汤锅中，加入适量清水，放入姜片，盖上盖子；
5.大火烧开，转小火炖2小时，加入枸杞子和盐，再炖10分钟，关火出锅；
蒜蓉上汤娃娃菜家常做法？
食材：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克。
做法：
1、娃娃菜洗净从中间对半切开、切小条。
2、大蒜2瓣切片，猪里脊切片。
3、胡萝卜切丁，午餐肉切丁、皮蛋切小块。
4、锅中放入适量清水烧开，放入盐1勺，放入娃娃菜焯熟，捞出放入盘中。
5、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒几下。
6、再加入适量清水烧开，撇去浮沫，放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟。
7、最后放入枸杞3克、胡椒粉1克、盐1勺、鸡精半勺拌匀后淋在娃娃菜上即可。
清汤的正确做法？
做法：
1. 白萝卜去皮洗净切成丝
2. 圆***洗净切成丝
3. 芹菜择洗干净切成段
5. 加精盐、胡椒粉,调好口味即可出锅.
做法如下：
选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。
需要注意，火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓。
1、主料：黄刺鱼两条。
2、辅料：料酒适量、盐适量、油适量。
3、黄刺鱼的刺很硬，处理的时候很容易受伤，所以买的时候请店家帮忙宰杀好，去掉内脏之类，回家简单冲洗就可以了，黄刺鱼没有鱼鳞，肉质特别细嫩。
4、锅里放油，先将黄刺鱼放在油锅里稍微煎一下，做鱼汤的时候先将鱼稍微煎一下，不仅可以去掉腥味，并且熬出来的鱼汤呈现奶白色或者金黄色（不同品种的鱼颜色不一样），味道特别香。
5、鱼两面都煎好后，倒入没过鱼身的水，撒入蒜片和姜片，盖上锅盖焖煮5分钟左右。
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把买来的鸡肉用清水反复淘洗血水，并在清水中浸泡半小时去除腥味，之后用开水烫一遍鸡肉。把蒜、姜等用清水淘洗干净备用。
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锅中加入大量冷水，鸡肉冷水下锅并放入一块拍碎的姜，一些葱花，少量的料酒，大火煮开并用勺子除去浮在表面的白色泡沫。
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鸡肉大火煮6分钟后改用小火，保持汤面微开锅中翻着碎小水泡，盖上锅盖小火煮50分钟。
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到此，以上就是小编对于枸杞上汤怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞上汤怎么做法的4点解答对大家有用。
