大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞杆煲汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞杆煲汤做法的解答，让我们一起看看吧。
泥鳅鱼须汤正宗做法？
食材 食谱热量:192(大卡) 主料 泥鳅200g 青菜叶适量 方法/步骤 先把活的泥鳅放到烧热的锅里它烫死,这里不要放油哦,再盛到碗里,把锅子刷干净。 倒入一些油烧热后,再把刚刚烫死的泥鳅倒入到油里炸一下,炸得有一点点黄就可以了盛出来放在一边。
原料：香菜4根、3条泥鳅鱼、400克豆腐、两大块葱、1条姜、2碗水、5碗调味料、白胡椒粉、1汤匙料酒、盐适量。
做法：
1、 洗净宰杀好的泥鳅鱼，汆水捞起；
2、 豆腐冲净，切小块；
3、 葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；
用料：泥鳅 750g 、 黄瓜 半根 、 生姜 5片 、 蒜瓣 5个 、 红杭椒 1个 、 青椒 1个 、 花椒 20粒 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 醋 适量 、 蚝油 适量 、 胡椒粉 适量 、 鸡精 适量 、 枸杞 数颗 、 盐 适量
步骤
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做法：1.准备好所有食材，先将泥鳅用清水养几天，每天换水，这样做是为了去除泥腥味，捞出沥水。
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熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放泥鳅鱼时﹐因汤热随即游进豆腐里
2
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熬一会儿﹐放生姜和青椒并放面粉
3
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在锅里放香油炒后倒肉汤熬﹐并倒在筛子上用木勺杆揉搓肉掉会在下面﹐骨头和皮会留在上面。
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在汤里冲清酱﹑辣椒酱或大酱调味﹐并放胡椒粉和生姜
枸杞叶腌制方法？
食材】枸杞叶200克
配料】蒜泥3克
步骤1】将枸杞叶清洗干净，摘出枸杞的叶子，去杆，摘好的叶子放入碗中备用。
步骤2】在锅中倒入清水，煮沸后，倒入食用油，放入枸杞叶，焯熟后放入凉水中过一遍，捞出挤干水分。
步骤3】调制酱汁：在碗中倒入陈醋、生抽、芝麻油，放入盐、蒜泥，搅拌均匀，即成酱汁。
步骤4】将焯水后的枸杞叶放入碗中，倒入调制好的酱汁，搅拌均匀，倒入盘中摆盘，即可食用。
做法：
3.放到凉水中浸泡15分钟，再捞出来装盘
4.将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。
用料：
枸杞叶适量，食盐一勺，蒜三瓣，醋两勺
美极鲜1勺，干辣椒1个，食用油一大勺
白糖半勺
步骤 1
枸杞叶洗净，水开下锅焯水10秒钟。
步骤 2
捞出冷水冲凉，挤干水分。
步骤 3
切碎放如碗中，上面铺上蒜末。
枸杞可以破杆拿弯吗？
枸杞是可以破杆拿弯的。
我们要先将枝条左右摆动、拧几下，让枝条内部与树皮保持一定的疏松性。这个操作过程，我们通常称之为松骨。
松骨处理之后的枝条就会变得比较柔软，韧性也会变强，所以再给它做弯曲处理的时候，就没有那么容易发生折断了。接下来，我们再给需要拿弯的枝条缠绕上粗细合适的铝线。如果有些木质化的枝条较粗而需要拿弯，缠绕一条铝线还无法做弯曲处理时，我们可以给它多缠绕上一条或多条铝线以便于弯曲操作，切不可硬掰。
黄鳝骨头绝密配方？
1. 将鳝鱼骨清洗干净切成段，黄芪、枸杞洗净备用，香菜洗净去杆；
3. 把鳝鱼骨下入锅中，炒至变色，在锅中加入清水，并放少许醋，煮开去掉浮沫；
4. 将黄芪放入锅中，小火煮半小时后加入枸杞；
到此，以上就是小编对于枸杞杆煲汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞杆煲汤做法的4点解答对大家有用。
