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如何挑选枸杞
挑选枸杞的时候要看一下几个方面,要仔细看颜色,在手上搓一下,要看看里面的籽儿多与少,泡水的时候看看有没有掉色。近几年来人们养生非常信任用枸杞,所以在挑选的时候一定要仔细看一下。
优质枸杞的挑选方法:看 颜色不是鲜艳的过分,被摘的部分要是白色的,如果是红色的那是被染过色的,正宗的枸杞多为暗红色。大小整齐统一,如果药材表面会有闪亮的晶点则用明矾泡过,不要购买。
一位经营宁夏土特产多年的李老板说:挑选品质较好的枸杞要从色、形、味三个方面着手。
看颜色:好枸杞子呈暗紫红色,且果柄处是白色。染过色的枸杞颜色鲜红,并且果柄处也是红色。而打过硫磺的枸杞果柄处呈黄色。闻气味:抓一把闻一下,没打过硫磺的成自然枸杞味,打过硫磺的有一种刺鼻的气味。
看,枸杞看上去,颜色不是鲜艳的过分,大小整齐统一,没有潮湿。闻,抓一把枸杞近距离闻一下,没有辛辣,刺鼻子的味道,就证明用的熏染的硫磺量不是很大。注意,通常市场上卖的枸杞,多是用硫磺熏出来的。
如何挑选枸杞有没有被熏过 看表面 新鲜的枸杞子总体上的颜色是比较柔和的,如果是没有光泽的枸杞,千万不要购买,没有光泽的枸杞一般不是新鲜的了。
孕妇可以喝枸杞泡水吗
指导意见: 孕妇可以吃枸杞子的,老传统的说法枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,当然孕妇食用枸杞也要适量,不能过量食用。
孕妇能喝枸杞茶吗枸杞味甘、性平,从这些特性和营养价值来看,孕妇是能喝枸杞茶的,特别是体质虚弱的孕妇尤适合喝。
孕妇怀孕期间是可以吃枸杞的。因为怀孕以后孕妇体质比较弱,如果吃枸杞可以增强抵抗力,还可以缓解疲劳的症状。但是任何食物都要有一定的量,不能过多的吃,任何食物吃过量对身体都有副作用。
当然是可以的,对现在的孕妇而言,可以在平时,适当的喝一点枸杞泡水,对自己的身体是有好处的。但是要注意的是,像是一些凉茶,红茶以及普洱茶是不能饮用的,因为会对胎儿有影响,因此在饮茶这一方面一定要格外注意。
孕妇适合食用枸杞,但是枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。
枸杞有不同的种类,红枸杞和黑枸杞,你知道他们的功效有何不同吗?_百度...
1、野生黑枸杞与红枸杞中间他们的功效与作用及其可用的群体都不一样。红枸杞它有更强的功效与作用,而野生黑枸杞它的功效与作用如今都还没权威性的证实,只是有一些健康养生功效。
2、枸杞多糖含量不同 枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍;黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%;枸杞中含有大量的类胡萝卜素,而黑枸杞中几乎不含;黑枸杞中含有的花青素(一种黄酮类色素)比枸杞高约10倍。
3、红枸杞和黑枸杞的区别主要有以下几点: 外观不同:红枸杞是扁长形的红色果实,一般有果柄;黑枸杞是偏圆形的黑色果实,是野生植物。
4、红枸杞和黑枸杞的颜色不同,红枸杞是红色的,黑枸杞是黑色的;黑枸杞富含大量花青素,是一种自由基清除剂,在一定程度上可以起到抗衰老的作用,还可以起到抗癌的作用,红枸杞主要有造血功能。
5、营养成分不同 黑枸杞富含花青素 黑枸杞是自然界花青素含量高的果实。
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