大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。
鱼叶简单做法？
步骤2
枸杞叶洗净，控干水分待用
步骤3
姜切片、枸杞泡发好待用
步骤4
锅下水烧开，放入花蛤焯水（花蛤开口即可），然后对着水笼头冲洗，冲干净花蛤里的泥沙
步骤5
鱼叶，也称为鱼腥草，是一种常见的食材，具有独特的香气和药用价值。下面是一种简单的鱼叶做法：
材料：
- 大蒜几瓣
- 辣椒适量（可根据口味调整）
- 生抽酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
嘎子鱼的做法？
1.
清蒸嘎子鱼
原料：嘎子鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。
做法：
新鲜的雅鱼洗净，加料酒，姜片。
去腥后再洗干净。
放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。
淋上10克芝麻油调和。
蒜剁成蒜泥。
上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。
1.
准备嘎子鱼200克，宰杀过后去掉内脏，冲洗干净后打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁钎把腌制好的嘎子鱼串起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至金黄即可。
2.
准备嘎子鱼200克，宰杀过后去掉内脏清洗干净，放入碗中，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油50克，倒入嘎子鱼过油煎炸2分钟，加入干辣椒15克，花椒5克炒香，放入黄豆酱2克，姜片2克，食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，陈醋1克，料酒10克，翻炒均匀，加入清水100克，焖煮15分钟，收干汤汁撒上1克葱花即可。
3.
准备嘎子鱼200克，宰杀过后去除内脏清洗干净，打上花刀放入碗中，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，腌制10分钟，准备豆腐100克，切成小块备用，起锅倒入菜籽油50克烧热，倒入嘎子鱼过油煎炸2分钟，加入黄豆酱2克，姜片2克，食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，陈醋1克，料酒10克，翻炒均匀，放入豆腐块加入清水100克，焖煮15分钟，收干汤汁撒上1克香菜沫即可。
枸杞鲫鱼汤怎么做？
主料：鲫鱼750克
辅料：枸杞子25克,香菜4克
做法
1、将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。
黄骨鱼炖汤的做法第一名厨？
材料
一条黄骨鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜
做法
1、鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
用料：黄骨鱼5条，葱一根，姜两片，枸杞几个，盐适量，酒几滴。
做法：
1.黄骨鱼菜场买时杀好，回来用刀刮干净上的***的东西，洗干净，放入盘中晾干水分备用。
2.葱打结，姜片备用，锅中倒入适量油放入葱姜爆香，爆香后倒入黄骨鱼，煎一会儿，倒入一点白酒去腥味。
3.加入适量的水，一次加够，中火炖鱼，炖几分中去除飘在鱼汤上面的沫，炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量盐调味。
到此，以上就是小编对于枸杞叶鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶鱼的做法的4点解答对大家有用。
