大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜蒜蓉枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞丝瓜粥做法?
材料
丝瓜2条约350g,枸杞20g,姜2片,鸡精2茶匙10g,水淀粉1汤匙15ml,盐1/2茶匙3g,油1汤匙15ml
做法
1、丝瓜洗净,去皮,切成大的滚刀块。姜片改刀切细丝。枸杞清洗干净,加清水浸泡。
2、炒锅入油,烧至七成热时放入姜丝爆香,之后放入切好的丝瓜块和枸杞,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟。
3、加入鸡精和盐调味,用水淀粉勾芡,即可盛出。
拉丝瓜做法?
1、粉丝在沸水中泡软丝瓜去皮切成段蒜剁成蓉,红椒切细丁;
2、锅中放油烧热;下入蒜蓉小火煸香;
4、粉丝捞出摆在盘中,放.上丝瓜段把炒好的蒜蓉红椒舀入丝瓜中;
5、锅中放水烧开盘中放蒸架.上,大火蒸6分钟左;右,蒸好的丝瓜绿色不软塌;
拉丝瓜是错误的,正确的是丝瓜。
主料:丝瓜6根
调料:食盐1/2茶匙蒜2瓣辣椒酱1汤匙大葱1小段植物油2汤匙
1.丝瓜去皮切滚刀块,由于是老家送的纯天然丝瓜,长得也比较嫩,只是剥了薄薄的一层皮,绿色部分留下了哈
2.锅中放植物油,油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱,炒出香味
3.放入丝瓜翻炒
4.当丝瓜炒至绵软时,加盐调味即可
1、丝瓜炒鸡蛋
做法:先把丝瓜去皮,然后再切滚刀片,再把水烧开,再把丝瓜放进去焯一下水,再取出沥干水份。再反水倒掉,把锅烧开,再把油放上,把鸡蛋打进去,翻炒成片,再把蛋倒出来,再把油倒进锅中,烧热了后再把丝瓜倒进去翻炒熟了后再把蛋放进去翻炒,再加入调味料就可以出锅了。
2、丝瓜炒西红柿
做法:西红柿洗净切块,丝瓜去皮洗净切滚刀块;西红柿入油锅炒出红汁,下入丝瓜,烹少量水,盖锅盖4、5分钟至丝瓜熟软,放盐调味,出锅。
3、丝瓜炒肉片
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。
3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。
丝瓜高级做法?
以下是一道丝瓜的高级做法:
材料:
- 丝瓜
- 火腿
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
步骤:
1. 将丝瓜去皮,切成薄片,用盐腌制5分钟,使其出水。
2. 火腿切成丝,葱姜蒜切末备用。
金银蒜蒸丝瓜、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。
锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金***,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
放在汽蒸锅蒸制5分钟。
取出淋入熟香油即可上桌享用。
3种炒丝瓜的方法?
1、枸杞炒丝瓜
材料:丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(1汤匙)。
调料:油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)。
做法:
1、丝瓜去头尾,刨去外皮切成段,姜去皮切成细丝,枸杞用清水浸泡至软。
2、烧热锅内3汤匙油,洒入1/3汤匙盐,爆香姜丝后,倒入枸杞粒炒匀。
3、倒入丝瓜,与姜丝、枸杞一同拌炒均匀后,洒入3汤匙清水炒至稍软。
4、加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒拌炒入味。
5、淋上1/3汤匙香油,即可上碟。
2、虾仁炒丝瓜
到此,以上就是小编对于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于丝瓜蒜蓉枸杞的做法的4点解答对大家有用。