大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖羊的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞炖羊的做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣枸杞炖羊肉怎么做？
1，羊肉切小块，过水，去血水。
3，锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右.
羊肉炖木耳的做法？
带皮羊肉500g，木耳（泡发好）50g，白萝卜150g，枸杞10g，盐3g，玉米油150ml，虾皮3g
做法：羊肉洗干净控水放到菜板上切小块放入盆中加入清水浸泡48小时（中间换一次水）。萝卜洗干净用厨房纸擦干放到菜板上切小块备用。
砂锅中加入清水煮开放入姜片5片，汤煮至金黄色捞出姜片，留汤，放入羊肉小火熬制筷子***去即可。加入白萝卜继续煮至熟，加入盐，煮至白萝卜透明状，放入木耳，煮至2-3分钟，关火。放入枸杞，虾皮，盖上盖焖至常温。吃时小火加热，微开即可食用
隔水炖羊肉最正宗的做法？
羊肉700克，当归头15克，黄芪30克，熟地30克，白芍10克，红枣6粒，生姜3
做法>
1、羊肉洗净、切块；
2、当归头、黄芪、熟地、白芍、红枣（去核）、生姜（去皮）分别用清水洗净；
3、将以上备用料全部放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。
隔水炖羊肉做法：
一，准备主料：新鲜羊肉2斤，白萝卜2斤。
二，配料：生姜1块，山东大葱1棵，花椒5克，茴香2克，白芷2克，香油5克，盐6克，鸡精5克，香菜2棵，料酒50克。
三，做法：1，羊肉洗净切块，加入25克料酒，姜片冷水下锅，煮15分钟，去除浮沫捞起。2，萝卜去皮切丁。3，汤碗中放入拍扁的生姜，料洒，花椒，茴香，白芷，加入羊肉，放入沸水，水与羊肉平齐。4，煲汤锅放入冷水，羊肉汤碗放入煲锅中，小火慢炖4个小时，出锅前加入盐，鸡精，淋上香油，撤上香菜即可。
准备食材如下：羊腩500克，小米椒10个，葱姜蒜适量，青椒2个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，
具体做法如下：小米椒切段，青椒切圈，牛腩清洗干净后切小块，然后焯水，再起锅，下葱姜蒜，小米椒爆香，下2汤匙豆瓣酱，小火炒出红油，然后倒入羊腩，翻炒均匀，把香辣味炒入到羊腩上面，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙老抽，加入1碗清水，翻炒均匀，再盖上锅盖，煮开后转小火焖煮30分钟，30分钟后加入青椒圈，翻炒至断生即可出锅！
红枣枸杞炖羊肉？
做法/步骤
1.
羊肉切小块，过水，去血水。
2.
香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片．
3.
锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右．
4.
锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。
内蒙古和林羊肉如何炖？
材料
白萝卜500g、羊排700g、姜片5克、当归10克、枸杞5克
1、将羊排洗净放入滚水中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
2、再将羊排放入汤煲中，一次性加够足量清水，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。
3、放入姜片、当归、枸杞等，盖上盖子调中小火煲30分钟。白萝卜洗净切厚片备用。
说起炖羊肉，我是比较有经验的，将羊肉及骨头剁成块，放入锅中加冷水煮开，撇去血沫，放入葱姜，辣椒，花椒继续炖，等到45分钟为最佳时间，立即关火食用，过了这个时间之后就开始发硬，需要炖很长时间了。
到此，以上就是小编对于枸杞炖羊的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖羊的做法的5点解答对大家有用。
