大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶上汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶上汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
为什么只有广东有枸杞叶？
因为广东人有道名菜“”猪肝瘦肉枸杞汤”，广东乡下很多人都自己种植，城里买的话基本上是五块钱能买一大把。非常适合老人和小孩，具有清肝明目的作用，对于喜欢喝汤的朋友们千万別错过，做起来也非常简单，先放一碗水煮开后放猪肝瘦肉，再放入枸杞叶即可。
因为广东气候湿润，雨水充足，更适合枸杞叶的生长吧。
枸杞叶是老广很喜欢的一道蔬菜，十分家常的做法有：上汤枸杞叶，枸杞叶鸡蛋汤，三及第汤（猪肉，猪肝，猪粉肠枸杞叶汤）。可能卖叶子比卖果实（枸杞子）更赚钱，我到现在也没见过广东产的杞子，而且直到长大，我才知道杞子是枸杞长的。
山西猪杂汤做法？
主料：猪肝，1个、猪肺，1个、猪腰，1个、猪舌头，1个、猪粉肠，1段
辅料：盐，少许、酱油，一汤匙、胡椒粉，适量、姜，半段、香菜，一小把
制作步骤
1、猪肝切了以后要用清水浸泡着，猪肺要用粗盐抓干净、洗至变为粉白色。
2、猪肺要先爆炒，并将炒出来的汁弄掉。
做法：
1.猪杂洗干净沥干水分后切薄片，调入盐、胡椒粉、油、姜丝，抓拌均匀备用。
2.一锅水煮开，把粿条放进锅里，水再次烧开后煮20秒捞起。
3.另一锅水做汤底，肉丸肉卷冷水下锅煮到水开，再依次把瘦肉、猪心、猪肝放进去。
4.调入鸡精、胡椒粉、盐、冬菜，然后试试汤的咸淡合不合适，水再次开后立马关火(不能煮久，不然猪杂就老了不够嫩~)
5.碗里盛入烫好的粿条，淋上汤，撒上芹菜碎，舀上一勺灵魂蒜头油; 再撒上点白胡椒粉会更香(不喜欢的也可不加)
首先我们把从超市买来的猪杂用清水洗干净，接着我们再用刀把猪杂切成片状备用。
给切好的猪杂里面放入盐，鸡精，料酒，酱油腌制大约10分钟左右，再放入葱段。
接着我们把准备好的枸杞叶用清水浸泡大约5分钟左右再洗干净，给锅里放上水，把水烧开。
取猪肚200克，猪肠100克，猪肝100克，猪肺50克，猪心100克，盐10克，味精5克，香莱沫30克，胡椒粉10克，料酒50克，大料5克，花椒3克，干辣椒5克，桂片2克，白扣2克。
将猪肚，猪肠，猪干，猪肺，猪心，清洗干净下锅小火煮沸打去浮沫捞出切丝，然后在从新坐水下入上述调料（用料包包好），慢火炖至汤发白最后倒入料酒增香去腥，煮40分钟出锅放香菜既可。
原料：瘦肉、猪肝、肠仔、蒜、姜、盐、油、胡椒粉、生粉、米酒。
做法步骤：
第1步、备食材:瘦肉切片放胡椒粉，生粉，盐，糖腌制下，猪肝切片用凉水浸泡去腥(中间多次换水)肠仔提前焯水，姜切丝，切点葱花。
第2步、小汤锅放适量的水烧开，放入姜丝。
第3步、先把瘦肉下锅再放猪肝。
第4步、水再次沸腾时撇去浮沫。
男友给我100块钱，让我做一顿五个菜的丰盛晚餐，该如何操作才能达到这个目标？
在我们这里做吧，
一，10元买一条一斤半的鲤鱼，把它清蒸了，配料两元足够了。
二，十五元买两个大鸡腿，做成白切鸡，配料调酱汁三元够了。
三，十八元买一只烤鸭，不用配料直接切块装盘。
四，七元半斤肉丝，两元买半斤蒜黄，配料三元，炒一个肉丝蒜黄。
五，鸡蛋一个，淀粉少许，青菜少许，香菜一棵，水发粉丝少许，配料一元，烧一个酸辣鸡蛋汤。
四菜一汤共计70元，剩30元算你的辛苦付出收获，一举两得多好啊😁。
到此，以上就是小编对于枸杞叶上汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶上汤的做法的3点解答对大家有用。
