枸杞和人参泡酒会过期_人参枸杞泡酒10几年会变质吗

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不可以，药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。

如果酒的颜色发黑或者枸杞周边有絮状物，那就说明酒已经发生变质了，不建议再喝了。枸杞泡酒最佳的存放时间是6个月内，长时间放置可能会发生变质，如果酒的度数高一点，枸杞晒得干一点，那么存放的时间可以长一些。

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只要闻闻是否有酒味，如有酒味就能喝；它没有一定的保质期，泡酒只要酒好、密封好是不会变质的；如果酒不好，也没完全密封好，至少也能保质一两年没问题，待酒精完全挥发后才开始慢慢变质的。

如果是自制药酒的话，因为密封措施以及炮制环境的关系，一般不能泡太长时间，通常也就一两周时间，顶多一个月。

不宜饮用，最好不吃。酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。

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1、指导意见：您好，已经十几年了，考虑会变质的，建议不要继续饮用。

2、可以喝，最好取10g再用普通白酒稀释五倍。

3、如果是自制药酒的话，因为密封措施以及炮制环境的关系，一般不能泡太长时间，通常也就一两周时间，顶多一个月。

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4、【制作方法】将灵芝人参枸杞冰糖放入干净容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3个月左右即可而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。

1、已经过期了，最好不喝。但是，如果没坏，还是能喝的。先喝一点试试，没事再喝。

2、过期的枸杞子泡酒是不可以喝的，枸杞过期了说明其中的有效成分已经分解了很多，其营养价值已经大大折扣了，而且降解的产物可能对人体有害。

3、过期了肯定不能喝。有保质期的酒，若超过保质期使用，发生饮酒卫生安全事故，营销单位既不负责。无保质期的酒类，各种白酒如酱香、浓香、清香型白酒。这类白酒一般贮藏越长质量越高。

4、药酒的泡制时间太长，酒精挥发后，抑菌作用会降低，泡太久的药材可能会发生霉变，有的药物霉变是目测不到的，若喝下霉变的药酒，会对人的肝脏，肠胃造成损伤。

5、药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。

6、如果过了保质期不建议饮用。宁夏红枸杞酒由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。

用鲜人参泡酒，建议一个月左右内饮用，不宜超过三个月。因为长时间的泡制会严重影响到人参的功效，越早饮用越佳。因为由于人参里含有的糖类、黏液质和挥发油物质较多，平时是很容易受潮的，推荐以下几种保存方法：常规法。

可以。枸杞泡酒的保质期受很多因素影响，短的可保存6个月左右，长的可达3-5年，通常来说，枸杞泡酒平时放在低温环境下保存并且密封妥当的保质期会比较长。但若已经开封了的枸杞酒，应尽快在4个月到半年时间内喝完。

不会变质。人参枸杞泡酒在密封完好的情况下，不会变质。密封的环境可以有效地防止外界的氧气和湿气进入酒液，减缓酒液中的氧化和***过程。人参和枸杞本身有抗氧化和防腐的特性，能够帮助保持酒液的稳定性。

鹿茸、人参、大枣、枸杞能一起泡酒，这些食材成分没有冲突，一起泡酒喝的身体健康有好处。

酒的度数低就放得时间短一些，一般一两年以上没问题。枸杞颜色开始发暗之前，就要饮用完，如果枸杞颜色发黑了就不能饮用了。每天喝定量的枸杞红枣泡酒有助于身体健康，但是，枸杞红枣泡酒毕竟是酒，不易多喝。

这些草药可以一起泡酒。淫羊霍、金锁阳、肉丛蓉、人参、大枣和枸杞都具有不同的药性和益处，但可以组合在一起泡酒，以产生多种效果。

是的，淫羊藿、枸杞、人参和大枣可以一起泡酒。这些材料都是具有滋补和保健作用的草药和食物，泡酒后能够互相促进，增强药效。具体的泡酒方法可以参考以下步骤：将淫羊藿、枸杞、人参和大枣洗净，控干水分。

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