大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞酸奶糕做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞酸奶糕做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
赤豆糕怎么做?
赤豆糕材料:大米粉,糯米粉,红豆,橘子皮,杏仁肉,胡桃肉,榛子肉,糖 做法步骤:
1.先将红豆煮酥。
2.把橘子皮切丝,杏仁肉,胡桃肉,榛子肉切成小块。
3.将3份大米粉,1份糯米粉,水,糖以及1。2。搅拌成糊状。
4.碗里先涂一层油,再把3。倒入。 5.中火蒸1个多小时,等到筷子插入拔出后不沾就可以了。
6.稍稍冷却后切片装盘。
食材明细
糯米粉、粘米粉、牛奶、蜜红豆、白砂糖。
做法步骤:
1、红豆清洗干净,放入电压力锅中,加入足量的清水,将红豆煮熟。一层红豆,一层细砂糖,一层红豆,一层细砂糖如此交替装入容器中,蜜红豆就做成了。
2、牛奶放入奶锅中开小火加热。牛奶变得温热就可以关火了,然后往锅中放入适量的白砂糖。白砂糖的用量可以根据自己的喜好放,喜甜的稍微多放一点,不爱甜食的就少放一点。
3、将水磨糯米粉和粘米粉一同放入到牛奶中,用打蛋器搅拌均匀。加入一点粘米粉,可以让年糕更挺立容易成型。粘米粉其实就是大米磨的粉,一般超市都能买得到。
4、水和粉的比例什么状态才是最佳?搅拌均匀后成浓稠的酸奶状。不要调太稀了,否则柔软不容易成型。
5、将调好的面糊装入到一个大小合适的容器中,再放入一些蜜红豆。模具四周最好刷一层油,方便之后脱模。其实在家做没那么多讲究,用深盘子和碗装也完全可以用。
6、放入美的蒸烤箱中层,选择纯蒸模式,将时间调整至25分钟。使用蒸烤箱年糕底部很干爽,不会出现湿哒哒的情况。
7、放凉后切成块,放入不粘平底锅中煎至两面焦黄,蘸白砂糖食用。
芝麻红枣枸杞营养膏做法?
芝麻红枣枸杞营养膏是一种营养丰富、口感香甜的食品,制作方法如下:
所需材料:
- 芝麻粉 200克
- 红枣泥 150克
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
制作步骤:
1. 将芝麻粉放入平底锅中,用中火炒香。
2. 加入适量水,继续翻炒至水分蒸发。
枸杞不是中药吗?居然还能当零食吃?
枸杞你知道吗 ?就是哪个红红的……小小的……吃起来甜甜的……(和葡萄干很像啊)。而且真的蛮好吃。不过这是药啊。我真的可以吃吗?
当然!!
可以!!
枸杞虽然是药。但更是食品。药食两用。祖先食用枸杞已有3000多年历史,《诗经》里就有“陟彼北山,言其***杞”的诗句,描述古代人在荒原上采摘枸杞的情形。唐代诗人陆龟蒙把枸杞当花草种植在居室前后,每到“春雨滋生”,他就“***撷供左右杯案”,还写过一篇质朴清新的《杞菊赋》。
枸杞!是不是很惊讶枸杞怎么能算零食呢?因为枸杞鲜果本身就是一种水果啊,而干的枸杞子与葡萄干类似,能不算零食吗?
大诗人陆游到老年,因两目昏花,视物模糊,常吃枸杞治疗,因此而做“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。
英美营养专家研究后称,枸杞的营养成分包括9种氨基酸,蛋白质含量比全麦还高。而其所含的A、C、E等多种维生素以及其他植物化学成分,在人体免疫系统中都扮演着重要角色。特别是维生素C的含量,竟是橙子的500倍。枸杞中的黄体素、玉米黄质等可防止视网膜黄斑变性。美国营养专家明岱尔博士还为枸杞写了一本书《维生素圣经》,称:“在增进人们健康上,枸杞果汁比近40年来研制的任何一种健康产品功效更为显著。”所以,枸杞在欧美市场又享受“超级水果”的殊荣。
三物羹的正确吃法?
食材:
桃胶10克,雪燕3克,皂角米5克。
煮好后选择加入的配料:蜂蜜,酸奶,纯牛奶,果汁。
美食步骤:
1、提前用冷水分开泡桃胶雪燕皂角米,不少于12个小时。注意观察雪燕的颜色,如果还不是全透明的话,就继续泡,以手捏无硬心为准。泡好后洗干净挑一下杂质。
2、锅内加入食材与水1:3的量,先煮桃胶和皂角米30min后加入雪燕再煮10min。根据自身口味加入冰糖等调味。
3、喜欢热的就热着吃,凉的就凉着吃!
制作步骤:
1.将皂角米、桃胶、雪燕分别浸泡10-12小时(可换一次水)将浸泡好的食材中的杂质清理干净;
2.将洗净后的桃胶、皂角米入锅,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲制40分钟,煲制时应适时搅拌避免粘锅;
3.雪燕容易煮化,关火前15-20分钟再放入雪燕一同煲制;关火后放入适量冰糖,待其融化搅拌均匀即可;
4.可根据个人喜好添加银耳、枸杞、红枣、[_a***_]、木瓜等食材哦。
到此,以上就是小编对于枸杞酸奶糕做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞酸奶糕做法窍门的4点解答对大家有用。