大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞党参阿胶泡酒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞党参阿胶泡酒的解答，让我们一起看看吧。
糯米鸽子炖阿胶的做法？
一、用料鸽子1只、枸杞适量、党参10克、阿胶半条
二、做法步骤
步骤 1、准备鸽子，一分为四
步骤 2、阿胶，枸杞，党参、鸽子等一起入炖盅(可以下两片姜去腥味，或者当归，红枣也行)
步骤 3、加入适量水，炖汤
步骤 4、炖2小时足够
食材：阿胶7克 糯米50克 鸽子1只 红糖蜂蜜适量
做法：1.阿胶 红糖 捣碎或打粉备用
2.鸽子去毛清内脏，洗净备用
3.把鸽子 糯米放入炖盅里，加2碗水
4.锅中水烧开，放入炖盅，大火炖30分钟，转小火炖90分钟，加入阿胶 红糖，大火炖10分钟至阿胶红糖融化，放入适量蜂蜜即可完成
阿胶炖鸽子的做法？
一、用料鸽子1只、枸杞适量、党参10克、阿胶半条
二、做法步骤
步骤 1、准备鸽子，一分为四
步骤 2、阿胶，枸杞，党参、鸽子等一起入炖盅
步骤 3、加入适量水，炖汤
步骤 4、炖2小时足够
步骤 1
鸽子淹死（听说这样是为了保存鸽子血）再去毛去内脏跺成块，洗干净鸽肉，加3-4碗水，加当归，一起炖约40分钟后，
步骤 2
加入磨成粉的阿胶（不要放太多，一块阿胶磨粉后分为三次炖，因为阿胶吃多了上火）再小火炖多二十分钟，全程约一个小时。 PS: 如果你的阿胶没提前磨成粉的话，那等水开后就要加入阿胶，和鸽子一起炖了，因为不容易化
步骤 3
准备材料：鸽子1只，阿胶15克，红枣10颗，枸杞适量，姜片适量，黄酒适量，盐适量。
鸽子洗净，砍块。
放入洗净红枣、杞子及阿胶（成块阿胶掰成小块）。
将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。
盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。
炖好后加入少量盐，即可食用。
以上就是阿胶炖鸽子的做法，您可以试试。
1. 材料准备：阿胶、白鸽、枸杞、红枣、党参、水、料酒。其中阿胶是这道菜的重点食材，要选购正宗的阿胶，其他食材可以根据口味做出适当调整。
2. 处理白鸽：将白鸽洗净后放入锅中焯水，撇去浮沫，煮开后再焯一遍水，煮至去腥味，备用。
3. 热锅加少量油，放入枸杞、红枣和党参翻炒，煸炒出香味后倒入炖盅中。
4. 将焯好水的白鸽放入炖盅中，加适量水，切忌过多；接着倒入适量的料酒。
5. 将阿胶搞碎，放入炖盅中，然后加盖，放入蒸锅中大火蒸约2小时左右。
6. 煮好后取出，扔掉党参，然后在鸽子肉上撒上少许盐，翻一下让盐均匀分布。
7. 最后，热锅冷油，将锅烧热后，放入白鸽肉，煎至金黄色即可出锅，再将煮出来的汤汁煮浓，浇在煎好的鸽子肉上即可食用。
到此，以上就是小编对于枸杞党参阿胶泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞党参阿胶泡酒的2点解答对大家有用。
