大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞毛豆的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞毛豆的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜毛豆五花肉家常做法?
以下是冬瓜毛豆五花肉的做法:
1. 冬瓜去皮,洗净后切成小方块,毛豆去壳,五花肉切成小方块,红椒切块。
2. 锅中倒入适量油,油温烧至六成热,放入姜片炸出香味,下入五花肉煸炒至变色。
3. 加入适量料酒,翻炒均匀,再加入适量清水,大火煮沸后转小火,煮约20分钟。
4. 加入冬瓜块和毛豆,煮5分钟,加入适量盐和鸡精调味即可。
以上就是冬瓜毛豆五花肉的做法,希望能够帮助到您。
冬瓜去皮切小块。
毛豆剥皮。
五花肉切块。
葱姜切好。
锅里放油,下葱姜爆香。
放入五花肉翻炒。
加开水加盖小火闷烧10分钟。
放入冬瓜搅匀,再烧20分钟。
最后放入毛豆米转大火收汁即可。
冬瓜毛豆五花肉是一道传统的家常菜,下面是一种简单的做法:
材料:
- 冬瓜:适量
- 毛豆:适量
- 五花肉:适量
- 姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
五人年夜饭的做法?
五人年夜饭可以准备以下菜肴:
糯米蒸鸡翅:将糯米浸泡后与鸡翅一起蒸制,口感软糯,鸡肉鲜嫩。
红烧肉:五花肉切块,焯水后炒糖色,加入调味料炖煮至肉质酥烂。
香菇酿肉:将肉馅加入调料搅拌上劲,酿入香菇中,蒸制后鲜香四溢。
口水鸡:鸡大腿焯水后煮至熟透,调料浇淋,撒上葱姜蒜末等提味。
柠檬虾:将虾煮熟后过凉水去皮,加入调料腌制后食用,清新爽口。
凉拌鹌鹑蛋:煮熟的鹌鹑蛋加入调料拌匀,腌制后食用,口感爽滑。
萝卜牛肉汤:牛肉炖煮至熟烂,加入萝卜块再炖一段时间,味道鲜美。
此外,还可以准备一些小菜和汤品,如凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、紫菜蛋花汤等。根据个人口味和需求调整菜品和用量。
山药豆炖排骨做法?
材料
排骨200g,花蛤4~6颗,金华火腿1/3块,青豆半斤,山药半根,米酒少许
做法
1.花蛤简单清洗后,用米酒放进电锅蒸20分,可拿起来备用 (汤汁千万不能丢),淮山去皮切块
2.火腿洗刷干净,用滚水煮10分钟,清洗上面的油脂与腥味后,淋一点米酒进电锅蒸半小时,引出火腿特有的香味(先用水洗除腥味之外也比较健康)
用料:排骨500g,黑豆适量,胡萝卜玉米600g,山药200g ,红枣适量
1.先将排骨剁成小块,然后冷水下锅,加入姜片和料酒,煮出血沫后,捞出洗净,放入锅中。
2.起锅,加入适量清水,然后再加入葱段,姜片,黑豆、胡萝卜,玉米,红枣,盖上盖子煮开,然后转中小火煮30分钟。
3.放山药再煮20分钟,加盐,枸杞,葱花调味即可。
如何做素冬瓜汤?
主料冬瓜250g 淮山150g 辅料蜜枣1-2个 红萝卜1根 云豆1把 枸杞少量 莲子少量 冬瓜素汤的做法步骤1. 云豆提前一晚泡上水,这样比较容易煮,淮山去皮切块,冬瓜洗净切块,不用去皮哦,红萝卜同样切块,其他洗干净备用2. 砂锅放水,除淮山和枸杞外,其他一起放下开始煲。20分钟后放淮山和枸杞,煮约10分钟后放点油及盐即可,如要甜汤就可不放油,放冰糖即可了
主料:
冬瓜300g
姜4片
盐2g
老汤150ml
辅料:
葱花适量
1. 冬瓜洗干净,去皮去瓤;
2. 切片
3. 锅里加油加姜,待有姜的味道加冬瓜翻炒,冬瓜炒软后加老汤和食盐;
到此,以上就是小编对于枸杞毛豆的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞毛豆的家常做法的4点解答对大家有用。