大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞木耳羹花样做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞木耳羹花样做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳木耳枸杞汤怎么做?
材料:银耳(泡好)100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗 调味料:红糖、蜂蜜 做法: 1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开; 2、然后连汤一起倒入砂锅内大火煮,待水沸腾后,中火熬制; 3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时; 4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可。 注意: 在浸泡枸杞时一定要泡开,不然会使得在熬制的过程中其营养成份不能很好的被熬出。红糖与蜂蜜的比例最好是1:2,这样口感会更佳。 营养锦囊: 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。中医称其功能滋补肝肾、益精明目,治疗目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等。枸杞还含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等物质,常吃能滋补调养和抗衰老,还能增强免疫力。其实枸杞最打功效是抗疲劳和降低血压,还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。常吃枸杞可以美容,因为它能提高皮肤吸收氧分的能力,起到美白作用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
素菜羹做法?
1、香薯叶拣出,洗净之后备用。鸡切出鸡胸肉,切粒,加水1碗,放入搅拌机中搅成鸡茸,留下的鸡身剁碎,加水煲成汤底。番薯叶用滚水加硷水1茶匙略灼,然后啤水至净,剁碎成茸。
2、香薯叶加1/2茶匙油炒香,加鸡汤煮滚,再加1茶匙盐调味,然后用2茶匙生粉加水推芡入薯菜羹后,再倒入汤碗中。
3、上汤1碗加1/2茶匙盐煮滚,然后用生粉水推芡,再将鸡茸和鸡蛋白慢水快手推入上汤芡中,煮至大滚。
4、将鸡茸淋于薯叶羹上即成,潮汕素菜羹就完成了。
以下是素菜羹的一种简单做法:
所需材料:
- 250克豆腐
- 50克胡萝卜
- 50克玉米粒
- 50克青豆
- 1块素高汤块(或其他蔬菜调味料)
- 适量油和水
山药与木耳怎么煮?
山药和木耳可以一起炒。
主料:木耳、山药
辅料:枸杞、葱、姜、蒜
做法:
2、坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放入木耳、枸杞、花椒翻炒,加盐、蚝油调味,加入山药翻炒均匀,再加少许味精出锅即可。
请问:山药、木耳、枸杞和鸡能不能同炖?
山药具有健脾补肺和益胃补肾以及聪耳明目延年益寿等功效,枸杞则可以养肝滋肾润肤,两者合在一起是一种很好的具有药补作用的食物,木耳含有丰富的膳食纤维,可以吸收肠道的水分,促进场内废物的排出。鸡的营养是大家都了解的,这几种食物是可以合在一起同时炖的。
到此,以上就是小编对于枸杞木耳羹花样做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞木耳羹花样做法的4点解答对大家有用。