大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶肉汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶肉汤功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶瘦肉汤的家常做法?
1 枸杞叶瘦肉汤是一道营养丰富、口感清香的汤品,适合于保健和美容养颜。
2 家制枸杞叶瘦肉汤的做法:将瘦肉洗净,切块,焯水去血水备用。
枸杞叶洗净备用。
将瘦肉和适量的水放入炖盅中,加入枸杞叶煮沸,撇去浮沫,改为小火炖3-4小时,加点盐调味即可。
3 此外,想要让汤品更加清香可口,可以加入一些姜片、葱段、料酒等配料。
注意火候,炖制时间不宜过长,否则汤品会变得浑浊不清。
. 准备枸杞叶,瘦肉。
2. 瘦肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。
5. 放入枸杞叶大火煮开。
6. 断生后调点盐,滴几滴米酒(增香,而且枸杞叶翠绿不变色)。
7. 放入腌好的瘦肉,煮一分钟,瘦肉很薄烫一下就熟了。
主料:猪肝40g 瘦肉40g 火腿肠40g 冬瓜100g 青菜30g
辅料:油适量 盐适量 葱适量
1.准备好食材
枸杞叶洗干净,鸡蛋打散,热锅热油铺满锅底的量,倒入蛋液煎成蛋饼,姜切片,瘦肉切片,盐和淀粉一勺腌制瘦肉十五分钟。
烧开水半锅,倒入蛋饼,瘦肉,虾皮,盐和胡椒粉,枸杞叶,姜片煮十五分钟,枸杞叶瘦肉汤完成。
1 家常做法包括枸杞叶和瘦肉的搭配,营养丰富,适合家庭食用。
2 枸杞叶是中药材,具有滋阴、明目、润肺的功效,瘦肉则含有丰富的蛋白质和维生素B族,有助于增强身体免疫力。
3 家常做法:将瘦肉切成小块,用水焯水去血水;然后将枸杞叶洗净备用,锅中加水烧开后放入瘦肉和枸杞叶,小火炖煮1小时,加盐调味即可食用。
注意:如果喜欢汤更清淡,可以在焯水时加入姜片和料酒去腥味。
枸杞叶猪肝瘦肉汤怎么做?
原料:枸杞叶、猪肝50克,猪瘦肉50克,酱油、盐适量。
制法:
1、猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用酱油、盐腌10分钟;枸杞叶洗净;枸杞洗净。
2、把枸杞叶放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞叶出味,捞起不要。放入枸杞煮沸后,再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟,调味食用。
枸杞叶猪肝瘦肉汤最正宗的做法?
食材:枸杞叶适量、猪肝适量、瘦肉适量、生姜适量。
配料:油盐适量、适量生抽、少许蚝油、生粉少许、胡椒粉少许。
1、猪肝和瘦肉洗干净切片装盘待用、生姜洗净切丝待用、枸杞叶洗干净沥干水分待用。
2、猪肝和瘦肉片里加入适量的生姜丝。
3、加入少许的蚝油、生产,适量的省份。
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、料酒、食盐、白胡椒粉、姜丝、玉米淀粉。
第1步、猪肝洗两遍,加料酒浸泡十五分钟。
第2步、将猪肝切片,加入食盐,白醋,白胡椒粉拌匀,腌制半小时。
第3步、起锅烧水,待水烧开,关火,将猪肝放入,用筷子快速搅散,变色立即捞出。
第4步、洗锅重新烧水,冒小气泡放入生姜丝。
枸杞叶瘦肉汤瘦肉需要腌制吗?
一般来说,枸杞叶瘦肉汤的瘦肉不需要腌制。因为枸杞叶本身具有清香味,可以去腥增香,而瘦肉本身也有一定的鲜味。如果腌制瘦肉,可能会掩盖枸杞叶的清香味道,影响汤的口感和味道。
当然,如果您喜欢口感更加鲜嫩的瘦肉,可以在煮瘦肉前先用盐、生姜、料酒等调料腌制一下,然后再煮汤。但是,建议腌制时间不要过长,一般30分钟左右即可,否则会影响瘦肉的口感和营养成分。
到此,以上就是小编对于枸杞叶肉汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶肉汤功效的4点解答对大家有用。