大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞根炖猪蹄做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞根炖猪蹄做法的解答,让我们一起看看吧。
腊猪脚炖萝卜正宗做法?
先选用上等的腊猪脚肉做原材料,再选用小园白萝卜,将它们切成小块,把腊猪脚肉用热水浸泡30分钟后,煮开打去皮面的泡子,放入姜,葱后煮开用小火煮两小时后放入萝卜再煮二十分钟后既可食用。
(1)腊猪脚用温水浸泡8小时,洗干净备用;白萝卜切成块、生姜切片。
(2)锅烧热后,放入腊猪脚,小火煸炒,然后加入姜片、干辣椒、蒜瓣、老抽、料酒和生抽,继续煸炒,直到腊猪脚变色,然后加适量的清水,盖上盖子焖煮五分钟左右。
(3)腊猪脚焖好以后,倒入高压锅里,加入白萝卜、八角、花椒、桂皮、盐和鸡精,加入适量的水,炖煮半个小时,就可关火出锅了。
原料:腊猪脚一个、白萝卜适量、玉米适量、胡萝卜适量、大葱适量。
做法步骤:
第1步、腊猪脚用面粉洗干净,砍成小块(原谅我的砍骨头的技术不行,砍得比较难看。)
第2步、加入切成块的白萝卜、胡萝卜、玉米。
第3步、葱洗净卷成一卷,加入水,用高压锅选择煲汤功能。汤里不加盐,因为腊猪脚比较咸。
第4步、出锅时用滤油纸裹一下油。
材料...风干萝卜干 3两、大葱 1根、老姜 6片、蒜仁 6瓣、精盐 适量、鸡精 适量、三奈 1颗、党参 1小根、红枣 6个、枸杞 适量9、前脚猪蹄 2个、蒜末 适量、味精 适量、白芝麻 适量、花生碎 适量、自制花椒面 少许、孜然 少许、白糖 少许、蒸鱼豉油 适量、酱油 适量、香油 适量、辣椒油 多量
做法步骤
步骤1.准备好食材,将萝卜干温水泡发切成4公分长的条,猪蹄剁成大小一致的块沸水悼去血水并且用凉水冲洗干净,所有的食材都初加工备好
步骤2.烧一锅干净水将食材倒入锅中大火冲开撇去泡沫后倒入汤罐当中
步骤3.将汤罐盖上盖子放置煤气灶上用中火炖至2小时
材料:腊猪蹄、沙窝萝卜、大葱、干辣椒、生姜、枸杞、白胡椒粉、料酒
开始制作:
腊猪蹄用冷水浸泡,洗净后备用;大葱切段,生姜切片,枸杞准备好;腊猪蹄下锅焯水;
砂锅中加入过滤水,下焯水的腊猪蹄;加入大葱,生姜,干辣椒,料酒大火烧开后用小火炖一小时后把沙窝萝卜去皮切块,把萝卜加入锅中炖10分钟后加入胡椒粉,枸杞再炖10分钟左右,即可出锅。
猪蹄杜仲汤怎么炖?
步骤1将半根猪蹄切块洗净待用
2水烧开了将猪蹄下锅焯一下
3当水再次沸时,血水就焯得差不多了4焯好的猪蹄洗净放进高压锅里
5将枸杞、党参、杜仲洗净
6将药膳加入猪蹄中7往高压锅里加水,喜欢浓汤就少放点,喜欢淡点的就多放点,看个人喜欢8大火压15-20分钟再开小火熬会,喜欢肉烂点的就熬久点,不喜欢烂的就熬一会就行了,加盐调味即可
材料:
猪蹄750克,花生100克,巴戟天30克,杜仲30克,蜜枣15克,食盐适量。
做法:
1、花生、巴戟天、杜仲浸泡,洗净;蜜枣洗净。
2、猪蹄刮洗干净,剁成小块,放入清水锅中烧沸,烫一下,捞出沥水。
3、锅中加入适量清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后,转慢火煲3小时,加入食盐调味,装碗即可。
用什么煲猪脚根汤最好?
党参加黄芪。
党参是多年生草本,有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,较少分枝或中部以下略有分枝,长15-30厘米,直径1-3厘米,表面灰黄色,上端5-10厘米部分有细密环纹。
到此,以上就是小编对于枸杞根炖猪蹄做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞根炖猪蹄做法的3点解答对大家有用。