大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞珍珠丸子功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞珍珠丸子功效的解答，让我们一起看看吧。
排骨珍珠丸子的做法？
食材：糯米 适量，枸杞 适量，猪肉馅 400克，生抽 半勺，盐 适量，葱 1块，姜 1块，鸡清 1个，淀粉 5克，花生油 适量
1.糯米浸泡2个小时,葱姜切末。
2.把鸡清打入肉馅中搅打上劲。
3.稍加一点水淀粉搅拌,加入葱姜末,生抽,花生油，盐搅拌均匀。
4.把泡好的糯米捞出,去除水份备用。
5.把肉馅团成圆形。
6.放到泡好的糯米粒里，均匀的粘上一层糯米。
7.放到铺了笼布的箅子上,点缀上枸杞。
怎样做糯米珍珠肉丸？
1.提前4个小时浸泡好的糯米清洗干净，倒出来控干水分，浸泡过的糯米口感吃起来才更加的软糯。
2.准备一斤三分肥七分瘦的前腿肉，前腿肉肉质比较细嫩，做丸子或者饺子馅都非常的不错。把肉剁成肉泥，肉馅剁好后放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲，这样口感吃起来才更加的劲道。
3.再打入一个鸡蛋搅匀，加入30克淀粉，再次搅拌均匀，最后再放上一些泡好的糯米也可以换成马蹄或者藕，口感也非常的不错
4.取适量的肉团，在虎口处挤出肉丸，放到泡好的糯米中，均匀地裹上糯米。然后放入蒸笼里。
5.水烧开后放入蒸锅，蒸15分钟。蒸好以后把糯米丸子取出来，撒上迷人的小葱花点缀一下，就可以开吃了。
食材
糯米 适量 、 猪肉糜 适量 、 胡萝卜 半根 、 大香菇 3个 、 料酒 两勺 、 生抽 一勺 、 盐 3g 、 鸡精 1g 、 虾仁 若干 、 山药 半根 、 葱 若干 、 生姜 若干 、 鸡蛋清 一个 、 食用油 若干
烹饪步骤
步骤1/6
步骤2/6
把猪肉、虾仁、胡萝卜、山药、生姜、葱、浸泡开的香菇分别切成碎末。鸡蛋取蛋清备用。
步骤3/6
材料：糯米一碗，瘦肉半斤
配料：鸡蛋、香葱、生姜、芝麻油、生抽、白胡椒粉、食盐、鸡精。
做法：
1、将糯米用水泡两个小时，目的是为了让糯米充分的吸水。
2、将瘦肉剁成肉馅，将生姜和香葱洗净、切成末，备用。将剁好的肉馅、姜末、葱末放入一只大碗中，并将鸡蛋嗑入碗中，加入少许芝麻油、生抽、少许白胡椒粉、鸡精和食盐。
食材：糯米 150克 、 人造肉馅 230克 、 姜末 少许 、 葱末 5克 、 生抽 10克 、 盐 2克 、 淀粉 20克 、 鸡蛋 1个
步骤1/8
糯米一定要提前用凉水泡五个小时以上
步骤2/8
肉馅常温解冻
步骤3/8
肉馅放入姜末，葱末，淀粉，生抽，盐，鸡蛋搅拌均匀
珍珠荸荠圆子是怎么做的？
主料： 猪肉(肥瘦) 400克 荸荠 250克 辅料： 淀粉(蚕豆) 15克 豌豆尖 50克 鸡蛋 120克 调料： 盐 5克 味精 1克 酱油 20克 香油 10克 小葱 20克 姜 10克 白砂糖 20克 猪油（炼制） 100克 醋 30克 大蒜 30克 各适量 荸荠丸子的做法：
1. 猪肉剁成泥，荸荠剁成末，一起入碗；
2. 再磕入鸡蛋，加盐、湿淀粉搅拌均匀；
3. 葱、姜切成末，蒜切成米粒；
4. 鸡清汤、咸、甜酱油、醋、白糖、湿淀粉、味精、盐入碗，兑成芡汁；
5. 炒锅上旺火，注入猪油，烧至五成热，将肉泥挤鸽蛋大小的丸子，入锅炸2 分钟，倒入漏勺沥油后入盘；
6. 炒锅上火，注入猪油，烧至七成热，下蒜末微炸，加葱、姜煸出香味，倒入芡汁，炒至翻大花时浇入猪油，炒一下汁，下入丸子，簸锅挂汁；
7. 再下豌豆尖，淋上香油即成。 更多荸荠丸子信息见薄荷网食物库***://***.boohee***/shiwu/biciwanzi
到此，以上就是小编对于枸杞珍珠丸子功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞珍珠丸子功效的3点解答对大家有用。
