大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶根功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶根功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶的做法有哪些？
用料
枸杞叶
猪瘦肉
盐
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净；（枸杞根上有刺，摘的时候要小心）
枸杞叶能吃吗？
參考資料如下：-
枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎！ 枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積；再加上枸杞內所含有的各種維生素、必需氨基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
枸杞葉是屬於茄科植物枸杞或甯夏枸杞的嫩莖葉。枸杞葉別名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭等。枸杞葉一般用來做蔬菜食用，也是一種藥材，其中含有豐富的甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等多種物質，如果經常飲枸杞葉茶，能夠起到養肝明目、軟化血管等保健功效。枸杞葉多生長在溝岸、山坡、灌溉地埂和水渠邊等地方，野生和栽培均有，現在市場上銷售的枸杞葉，經常多是人工種植的，在華北、西北等地以及其他地區都有栽培。枸杞葉既可以當蔬菜煲湯或者炒菜食用，也能用枸杞葉泡茶飲用，起到補肝益腎、生津止渴、祛風明目等作用。
想不到枸杞葉也不比枸杞差，營養功效也好多：養肝明目、軟化血管、緩解失眠......枸杞葉豬肝湯也好喝！！
枸杞葉豬肝湯：
材料：枸杞葉約200克，豬肝約50克，生薑片4-5片，鹽、糖、料酒、白醋、胡椒粉、雞粉、澱粉和花生油各適量。
做法：
①將枸杞葉從梗上摘下來（小心梗上有尖刺），清洗幹淨瀝乾水備用。
②將豬肝切片，然後在加適量的鹽、白醋水中浸泡半小時以上，浸泡後的豬肝，再漂洗片刻，撈起瀝乾水備用。
③加適量料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、糖拌勻上漿。
④鍋燒至六成熱，倒入適量的花生油，再濺入4碗水（約500毫升），然後放入兩片生薑片。猛火煮開煮開後，倒入枸杞葉。
⑤當枸杞葉煮至稍有點變色斷生時，馬上將上漿的豬肝倒入鍋中，繼續大火燒煮。當煮到豬肝變色，用筷子劃開肝片，此放入適量的雞粉和鹽調味，關火，稍等片刻，讓肝片熟透。
⑥裝碗即成。
清肝明目：枸杞本身具有清肝明目的作用。枸杞可分爲三個部分來使用： 枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用，對眼睛有好處，而將紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶，另外將枸杞根（即「地骨皮」），一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
谢谢邀请！我是宁夏种枸杞的小马哥。
枸杞叶子被称为天精叶，养生价值特别高。别说能不能吃，一般人都吃不到。大餐厅一份枸杞芽，好几百块钱呢。
枸杞叶能吃！我们经常吃，有时候凉拌，有时候清拌，有时候油炸，有时候爆炒，都挺好吃的。味道特别，有一种甜丝丝的味道。
春天枸杞树发芽不久，我们就开始抹芽——顾名思义，就是把多余的丫子抹掉。这个过程中，会遇到很多特别好看的枸杞芽，不能留，我们又舍不得丢，所以就摘下来带回家自己吃。因为是开春，还特别冷，刚发芽，没有虫子，所以收拾起来也比较容易。
另外也有很多收枸杞芽的人，一斤好几块。有的说是都吃了菜，也有的说是都做了枸杞芽茶。
夏天我们就吃的少了。一方面枸杞叶子长大了，厚了，老了（相对枸杞芽是老了，但还是很嫩），另一方面也特别忙，所以一般不吃枸杞叶子。
夏季枸杞摘完之后（一般学生暑***结束之后），枸杞树还会抽芽。这个时候我们又要抹芽，所以也会吃枸杞芽。有些人会自己晒一些叶子冬天泡茶喝，挺有意思的。
枸杞和枸杞叶有什么区别？
枸杞主要为枸杞果实 生长季节为7-10月 枸杞叶茶为近几年被炒作出来的 实际营养价值不高 枸杞树在通风***光良好的情况下产量会更高 在每年的4-5月份枸杞种植者为保证当年枸杞产量 枸杞树刚发芽时便开始对不必要存在的新芽进行摘除 因枸杞比较名贵 一些有商业头脑的人把枸杞新芽包装成枸杞叶茶 增加收入
到此，以上就是小编对于枸杞叶根功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶根功效的3点解答对大家有用。
