大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菠萝饭做法图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菠萝饭做法图解的解答,让我们一起看看吧。
菠萝汤甜饭做法?
菠萝汤甜饭是一种美味的食物,其做法如下:
材料:
米饭200克,菠萝1个,葡萄干30克,枸杞子少许,冰糖适量,水适量,熟花生碎适量,食用玫瑰花瓣适量。
步骤:
1. 菠萝切半,用刀取出菠萝肉,切小丁,放入淡盐水中焯烫,捞出沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量水,放入菠萝壳,倒入米饭煮至沸腾。
1、菠萝一只,洗好外皮,最好不要选太熟的,菠萝肉太软太碎,汁又太多
2、自三分之二处切开,这样菠萝碗的空间会更大一些
3、挖出菠萝肉,我是用挖雪糕球的工具挖的,没有的话用刀或者勺子也可以
4、将菠萝自三分之二处切开,这样菠萝碗的空间会更大一些
5、全部挖空
菠萝米饭做法?
菠萝米饭用料:
菠萝皮半个,菠萝果肉小半个,胡萝卜一根小的,甜豆20克,熟米饭一碗,植物油20克,烤肠两根(小的),鸡蛋一个,盐适量,黑胡椒2克。
做法步骤:
1、准备好食材,菠萝买个不去皮的。
2、把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片,菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。
3、把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用。取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用。切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁。
4、锅内放油炒鸡蛋和甜豆,再放入胡萝卜,放入盐翻炒。放入烤肠片翻炒,放入米饭炒散,放入黑胡椒翻炒。
5、出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅,装入准备好的菠萝壳里,美美的菠萝饭就做好了。
小贴士
1.切开菠萝时要保留菠萝头 2.菠萝最好是泡下淡盐水以防过敏。
第一步:蒸米
准备200克大米、200克糯米,淘洗干净以后,放在电饭煲里中蒸熟。糯米和大米的比例是1:1,蒸出来不粘不干、口感软糯香甜。
茶餐厅卖几十一份的菠萝饭,在家五块钱就能搞定,简单美味还实惠
蒸好以后挖在小盆里晾凉,做炒饭米饭一定要晾干水汽,否则炒的时候容易粘连。
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德宏菠萝饭怎么做好吃?
德宏菠萝饭:要选优质的糯米,头天把糯米用水泡好,把菠萝切成手指大的颗粒,然后把泡好的糯米与菠萝粒加白沙糖拌均匀,用蒸锅蒸熟,时间要长一些,这样鲜香可口的菠萝饭就好了。
1、准备500克糯米,将糯米倒入锅中,以1:1的比例加入水。
2、浸泡2小时。
3、准备菠萝半个,切成小方块。
4、取出果肉。
5、准备20克蜜枣切粒,将果肉放入锅中。
波罗米饭怎么做?
【准备材料】:白米饭2碗、青豆小半碗、玉米1/2条、火腿100克、菠萝肉半碗、鸡蛋2个、鲜虾3只、葱、香菜、盐、生抽、食用油各适量。
【具体做法】:
1、将菠萝对半切开,在离菠萝皮1厘米左右的地方切下去,横竖各切几刀,用勺子将果肉全部挖出,只留下两个菠萝空壳。
2、用来炒饭的菠萝果肉只取小半碗,切成菠萝粒,取另一个碗,倒入凉开水,加入一勺盐,将菠萝粒放入盐水中浸泡,然后捞起沥干水分备用。其余的菠萝肉另外装起,泡盐水后餐后当水果吃。
3、准备其它材料,将鲜虾处理干净,去头、去壳并切成粒,用少许油、生抽和白胡椒粉调拌均匀,去腥;青豆清洗干净,火腿切粒,玉米掰成粒,葱和香菜切碎,备用。
到此,以上就是小编对于枸杞菠萝饭做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菠萝饭做法图解的4点解答对大家有用。