大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞党参蒸肉做法窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞党参蒸肉做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
枸杞党参蒸牛肉的做法?
2.将枸杞和党参用清水洗净,备用。
3.姜葱切成片状备用。
4.将牛肉放入锅中,加入适量的水,放入料酒焯水,捞出后用清水冲洗干净。
500克
6.在牛肉上撒上适量的盐、糖、生抽和老抽,然后倒入适量的清水。
8.蒸好的牛肉取出,将汁水倒入锅中,加入适量的盐、糖、生抽和老抽,烧开后勾芡即可。
9.将汁水浇在蒸好的牛肉上即可食用。
是首先将牛肉处理干净,切成块状。
然后将枸杞、党参和姜片放入碗中,加入少量盐、料酒和水,搅拌均匀。
接着将牛肉块码放在蒸盘中,将调料汁淋在牛肉块上,再用保鲜膜包好。
最后将蒸盘放入蒸锅中蒸熟即可食用。
这道菜肴以补益健身为特色,不仅美味可口,同时还具有养生保健的功效,是一道非常不错的家常美食。
主料:熟牛肉500克 鸡蛋120克 枸杞子50克 调料:精盐3克 味精2克 料酒10克 葱段15克 姜片10克 花椒2克 淀粉10克 米醋10克
枸杞党参蒸牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜品,它的做法如下:
1.将适量的牛肉切成块状,用清水浸泡30分钟去除血水和异味;
2.将浸泡后的牛肉放入锅中加入党参、枸杞、酱油、料酒、姜片、葱段等调味料,用大火煮沸;
3.将煮沸的牛肉和调味料放入蒸锅中蒸40-60分钟,直到牛肉熟透;
4.将蒸熟的牛肉装盘,撒上一些新鲜的枸杞和葱花即可享用。这道菜品营养丰富,牛肉富含蛋白质和铁质,党参和枸杞能提高免疫力和抗氧化能力,是一道适合全家人食用的美味佳肴。
是将洗净的牛肉切为薄片后加入适量的枸杞和党参,再加入料酒、生姜片、葱段、盐、鸡精等调料拌匀,放入蒸锅中蒸熟即可。
枸杞党参蒸牛肉非常美味可口。
枸杞和党参都是中药材,具有滋补养生的功效。
牛肉富含优质的蛋白质和铁元素,能补血、补气、壮体力。
将它们组合在一起,不仅味道好,还有滋补养生的作用。
此做法可以根据个人口味进行变化,如增加辣椒、花椒等调料,使味道更加浓郁。
同时,也可以搭配其他蔬菜一起蒸,增加营养丰富度。
猪肉火锅怎么做不腥又嫩
不错的哦
汤底材料:250㏄,韩式泡菜200公克,火锅料:150公克,韭菜10支,豆腐1个,鸡蛋1个,沙拉油少许
做法
1.先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。
2.将韭菜切段;豆腐切块备用。
3.起锅,放入沙拉油烧热后,先放入作法1的猪五花肉片爆香,再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块以大火煮开。
4.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。
1、将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫;
2、汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1-2小时,直到汤汁变得奶白色,加入盐、白胡椒等调味;
3、放入泡发好的木耳、香菇煮熟,再根据自己的喜好,一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等等烫食。温馨提示: 火锅中的蔬菜可以根据自己的喜好添加,冬天可适当多吃一些香菇、木耳、冬笋对补充膳食纤维、均衡营养有好处; 土豆、红薯一类的根茎类蔬菜可以提前放进去,以保证煮熟。肉类最好切成薄片,既容易成熟,口感也会鲜嫩; 火锅的汤汁可以用大骨头、鸡肉、鱼骨、牛骨等等熬制,味道根据自己的喜好选择哈。
到此,以上就是小编对于枸杞党参蒸肉做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞党参蒸肉做法窍门的2点解答对大家有用。