大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞海鱼汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞海鱼汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
海黄鱼汤的家常做法？
【材料】
【做法】
1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
2.放入豆腐，盐、少许的鸡精，继续大火咕嘟，三五分钟之后汤就变白了，再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟，出锅前撒上点的葱花。
将海黄鱼去鳃去鳞去内脏，清洗干净控水备用。热锅涼油放入海黄鱼煎制两面金黄即可（煎制定型在翻个煎另一面）。砂锅放底油，葱姜炝锅，放入海黄鱼，烹黄酒加入开水。大火烧开转中火炖煮至汤色奶白。放一些枸杞，盐，糖，胡椒粉调味。关火前撒香菜，淋香油即可。
先将鱼去除內脏特别是头腮部这个部分氨味特重。
将处理干净的鱼焯水这步也可很好去除异味，豆腐也焯水去豆腥味。
然后热锅凉油待油温五成热下大块葱姜蒜爆锅，放海鲜酱油蚝油和少许盐加入鱼略煎后加入开水和豆腐炖制即可
裙带菜海鱼汤做法？
主料3人份
鲤鱼1100克、裙带菜200克
辅料
五花肉20克 香菜30克 葱花30克 姜5克 白胡椒粉2克 白糖10克 白醋10克 白酒8克 味精1克 料酒5克 食盐1茶匙
步骤1
鲤鱼去鳞清理内脏处理洗净后控干，裙带菜洗净备用。
步骤2
鲤鱼改刀成块切控干，表面抹点料酒去腥。裙带菜切丝。
步骤3
食材：海鱼1条，裙带菜80克，豆腐1块，葱8克，姜10克，番茄1个，盐适量，生抽1勺
做法：
1，海鱼处理干净，裙带菜用冷水泡发备用。
2，锅中烧油，将海鱼放进去，煎至表面金黄，然后倒入开水，锁住营养。
3，锅中倒入葱姜去腥，然后再放入番茄、裙带菜，扣上盖子焖煮15分钟。
4，将豆腐切成小块倒入锅中，最后倒入盐和生抽调味煮开即可完成。
泡发的裙带菜约150克，豆腐约200克，鱼头1个
步骤1、我们将鱼肉处理干净，连刀剖开后锅中烧油，油热放入鱼头煎至两面金黄盛出备用。
步骤2、将锅洗净后放入鱼头，加入适量的开水，放入葱姜，料酒，豆腐，大火烧开后撇去浮沫，盖上盖子煮十分钟。
步骤3、到时间后将葱姜挑出丢弃，再放入适量的裙带菜，盐，胡椒粉，将其煮熟后放入适量的枸杞和葱花即可开吃啦。
脆肉鲩枸杞鱼汤的最简单做法？
主料
上汤2碗开水2碗脆肉鲩鱼片250克酒2匙油盐适量枸杞1小把
烹饪步骤
步骤1
1、上汤和开水一起脱好倒入汤锅内煮开，水开后下油；
步骤2
2、再倒下鱼片、枸杞一都煮熟，倒下酒去腥味、盐调味即可。
真鲷鱼汤做法？
步骤1
步骤2
锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沬,将味噌、 糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成
食材：鲷鱼1条，豆腐1块，白萝卜适量，当归1块，枸杞10个，姜1块，葱1根，盐
真鲷鱼汤做法：
1、 根据自己的喜好选择配菜，这里准备了豆腐和白萝卜，白萝卜切薄片，豆腐切小块。
2、 鲷鱼去除鱼鳞、鱼肚，清洗干净，沥干水分，将鲷鱼两边划上几刀，这样更容易熟透。
3、 准备姜片、当归、葱段和葱花，这些配料都能起到去除腥味的作用。
4、 白萝卜不容易熟，要提前焯水，水开后，倒入白萝卜，煮到变色捞出备用。
到此，以上就是小编对于枸杞海鱼汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞海鱼汤的做法的4点解答对大家有用。
