大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞与红枸杞的功效差异的问题，于是小编就整理了6个相关介绍黑枸杞与红枸杞的功效差异的解答，让我们一起看看吧。
枸杞泡水红枸杞和黑枸杞哪个好？
其实红枸杞和黑枸杞就是两种枸杞，从营养的角度来说，红枸杞和黑枸杞都不同，所以并没有谁好谁坏之说，只是适合不适合。
红枸杞不适合只泡水
红枸杞中含有的主要营养为枸杞多糖，这是一种并不溶于水的物质，如果仅仅是用来泡水喝而不吃枸杞果的话，是全然没有营养的。
相比于红枸杞，其实黑枸杞更不适合泡水，我们都习惯用热水浸泡，最少水温都要65度以上，但黑枸杞中因为含有花青素，并且花青素是黑枸杞主要营养，用来抗氧化的，超过60度的水温会破坏花青素，导致营养流失。
综上所述，黑枸杞和红枸杞其实都不适合用来泡水，最好就是干嚼。
其实黑枸杞和红枸杞营养价值差别并不大，红枸杞用来补肾壮阳，而黑枸杞主要用于延缓衰老。二者都有提高免疫力的功效，而且基本营养都类似，至于为什么红枸杞比黑枸杞便宜，是因为黑枸杞只生活在草原地区，而红枸杞哪里都可以种植。
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回答:1、吃法的区别。 黑枸杞含有丰富的花青素，因此泡水时要用60度以下的温水或者是冷水来冲泡，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，在高温环境中这些成分会受到破坏
而红枸杞不怕高温，红枸杞可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等
2、外观的区别。 黑枸杞是野生的，颗粒小，是扁圆形的黑色果实，带有一个小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一点点甜味
而红枸杞是扁长形的红色果实，而且一般没有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜
3、营养价值。 黑枸杞和红枸杞都具有一定营养价值，我们生活中见到的红枸杞要比黑枸杞多，从保健效果来讲黑枸杞比红枸杞好很多。
黑枸杞除了枸杞本身的滋补作用之外，还含有丰富的花青素，这是红枸杞所不具备的，黑枸杞有美容养颜抗衰老、安神助眠、预防癌症等作用， 所以，不论是营养价值还是药用价值，黑枸杞都比红枸杞要高
黑枸杞和红枸杞哪个好？日常食用需要注意什么问题？
其实不论是黑枸杞还是红枸杞，他们都是野生植物，都含有丰富的维生素，特别是维生素A和胡萝卜素，所以是明目的呦。但是要说到区别，黑枸杞是紫黑色，那些紫黑色就是大量的花青素，花青素就是抗氧化，延缓衰老的的秘密武器，黑枸杞是目前野生植物中含原花青素最高的植物，它还有一个特性，它遇到酸性水时，呈现的是紫色的拉丝，当它遇到碱性水时，呈现的是蓝色的拉丝，这样，我们就很容易辨别出我们喝的水酸碱程度啦。花青素遇到高温时很容易收到破坏，所以记得呦，泡黑枸杞时，一定要用冷水或是20摄氏度的温水呦，每天坚持喝黑枸杞，可以让大家由内而外变美呦，所以我觉得相对来说，黑枸杞会更好一些。
謝邀 黑枸杞是原生态野生，它独有的0PC花青素是目前所有植物中含量最高的。而红枸杞是没有的。其他功效也低于黑柯杞，所以，两种相较，黑枸杞优于红枸杞。
如果讲究药用价值，只有红枸杞，黑枸杞虽然有枸杞两个字，但是不属于枸杞，中药里也没有黑枸杞这个中药。红枸杞的作用实实在在的，全株是药，果、叶子，根都可以入药，叶子的功效接近果子。具体含有的物质就不细说了，提升免疫力，补充精力，这个是我自己亲身感受到的，大家连续一个星期服用，自己可以感觉出来，上班族、重脑力体力的群体可以尝试一下。黑枸杞主要含有花青素，花青素可以去除人体的自由基，延缓人体衰老，所以大众宣传的时候直接的说黑枸杞能够养颜，花青素虽然有这个功效，但是人们吃了黑枸杞，人体到底吸收多少花青素，是值得探讨的；红枸杞性温，吃多的易上火，这个量看自身体质决定的，一般20克即40颗以内是没有问题的，有些人吃半斤也没有问题。黑枸杞泡水的时候，尽量40度以内的水冲泡，高于60度就会失效。量吃多吃少，个人尝试了感觉影响不大。
谢邀:，红，黑枸杞都是枸杞子，効果如何，我看谁也说不清楚，公说公有理，婆说理更多，为了推销枸杞子，商家都喜欢夸大用途，红枸杞是栽培的，黑枸杞是野生的，谁又能道清楚？一句话，各人爱好，由各人选择，自己认为的，自己购买的枸杞子才是最好的枸杞！
谢邀！我的家乡甘肃酒泉正好种植黑构杞，黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，所以我来回答正合适。红枸杞和黑枸杞相比较而言，黑枸杞要比红枸杞好。因为黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在[_a***_]阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
红枸杞和黑枸杞可以一起吃吗？
同一种药物，只不过红枸杞是种植的，而黑枸杞是野生的，药性要强一些。二者都有滋补肝肾、滋阴润肺、明目的作用。两种中药不存在配伍禁忌。但是两种中药材功效是基本一致的。是黑枸杞含有红枸杞所不含有的花青素，花青素具有抗衰老的作用。如果单纯的以保健为目的的，单独用红枸杞就可以。
喝黑枸杞的好处多喝红枸杞的好处多？
黑枸杞和红枸杞的主要活性成分不一样，所以对人体的作用也不一样。
一、功效
1、说到黑枸杞，大家最熟知的是它富含原花青素。原花青素，是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。这也是目前黑枸杞在市场上主打的卖点。
2、红枸杞，我们常见的主要是宁夏枸杞和中华枸杞。红枸杞最主要的活性成分是活性成分枸杞多糖和类胡萝卜素，具有清肝明目、提高人体免疫力等功能。
二、其他微量元素及营养成分对比
1、红枸杞所含有的枸杞多糖比黑枸杞高；黑枸杞中甜菜碱和维生素C，铁、锌等微量元素含量比红枸杞高。
2、红枸杞含有丰富的类胡萝卜素；黑枸杞含有丰富的原花青素。
三、选购建议
1、宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的枸杞品种，也就是说它的功效及药用价值是被广泛认可的。当然，我们常见的枸杞，除了主产区在西北的宁夏枸杞，还有全国大范围种植的中华枸杞，大家在选购枸杞的时候还是需要有一定的辩识力。
2、黑枸杞目前属于普通食品，它的用途及价值科学家还在进一步研究及开发。近几年黑枸杞逐渐兴起，一方面是因为它富含原花青素，另一方面当然也离不开市场的运作。
3、因为二者功效不一样，你需要结合自己的需求来选购。
黑枸杞的作用与功效？
黑果枸杞富含花青素和枸杞多糖，以及人体必需氨基酸，能有效达到清肝明目、降血压、抗癌、抗衰老的功效，其药用价值远高于普通黑果枸杞。平时，可以喝枸杞茶，吃枸杞粥，泡枸杞酒，但要记住剂量不要太高，以免对身体造成一定的影响。如果吃得太多，可能会导致由身体缺陷引起的身体炎症。
黑枸杞和红枸杞能一起泡水喝吗？怎么泡？
红枸杞和黑枸杞是可以一起泡水喝的，我们现在蜂场***蜜的地方就是枸杞地旁边。有很多野生的黑枸杞，还有种的红枸杞。闲暇时间我们也会去摘些晒干，带回家泡茶喝。黑枸杞的颜色加上红枸杞的甜味，泡水喝还不错！一般是开水先泡红枸杞，然后等水温变凉些，大概温水的时候再放上黑枸杞，这样黑枸杞里面的花青素可以充分适当。红枸杞的甜味也能浸泡出来！
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞！这句话这两年比较流行，充分说明了人们对枸杞养生的注重！适当吃些枸杞的确对身体有很多的好处！我们也会每年带些枸杞回家，送人或者自己吃！
我是养蜂人李美扬，追花***蜜，分享不同地方的甜蜜与生活的美景！
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到此，以上就是小编对于黑枸杞与红枸杞的功效差异的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞与红枸杞的功效差异的6点解答对大家有用。
