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新鲜枸杞可以泡酒吗
选酒 泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。泡酒 选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。
想泡酒的话,还是取新鲜的枸杞再次泡酒,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,例如 【配方(仅供参考)】荔枝500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g 【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可 泡酒材料,需高品质枸杞,不然无效,认准千龄山无添加枸杞。
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在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,***用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。
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