大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋糕开水下锅几分钟熟？
5到6分钟。鸡蛋糕是人们常见的一道美食，操作简单，口感鲜嫩顺滑，但在蒸鸡蛋糕时一定要用热水，切记不要用冷水或开水，冷水蒸出来的鸡蛋糕口感不够鲜嫩，而开水蒸出来的鸡蛋糕很容易散开。
鸡蛋糕一般是开锅后蒸10分钟就好，如果鸡蛋越多的话，每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟，上限时间为20分钟，因为鸡蛋蒸超过20分钟后营养就会开始减弱。
做法：
1、将鸡蛋打入碗中，加入白糖，食用油，清水用打蛋器搅打均匀，将低筋面粉、玉米面以及泡打粉过筛后慢慢混入打好的鸡蛋液中，左右翻炒均匀。
2、撒入几颗枸杞或者葡萄干，也可以是煮好的红豆之类的食材，在耐高温的容器壁上抹上油，将蛋糕糊倒入容器中，最好是不锈钢碗或者是陶瓷碗，放入蒸锅开始蒸10分钟。
3、大火烧开水出蒸汽后就改用中火，中火蒸6分钟改小火蒸4分钟，蒸鸡蛋的时候锅盖不要盖的太紧了，不然水煮滴到鸡蛋液中会出现小孔。
鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后焖1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可多煮一些时间。
红枸杞升糖指数多少？
升糖指数42。
红枸杞属于一种比较常见的食物，也具有很高的药用价值，可以用来泡水喝或者是熬粥和煲汤的时候，适量添加都可以促进营养成分发挥，其中的含糖量大约在10%左右。
答；红枸杞升糖指数多少〔19.3Gl〕。
食材：鸡蛋、枸杞、香油、老抽
烹饪方法：
1、首先把鸡蛋打入碗中，加水打匀，水的比例应略多于鸡蛋；
3、把枸杞蛋液打适当搅拌后，隔水上锅蒸，蒸的时候切记给碗盖上盖子，以免水蒸气进入蛋液中；
香蕉鸡蛋羹的做法是什么？
你好， 此款辅食做法很简单，口感糯糯的甜甜的，相信宝宝一定会很喜欢。下面介绍下如何制作：
香蕉鸡蛋羹制作方法：
材料：
步骤：1、鸡蛋打匀备用，将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好。
2、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。
3、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。
如想了解更多各类辅食制作，可以关注我，查看我历史文章
《4~6个月宝宝辅食大全》、
《6~8个月宝宝辅食大全》、
《8~12个月宝宝辅食大全》以及《1岁~2岁宝宝辅食大全》
香蕉一个，鸡蛋一个，牛奶适量，根据宝宝大小来判断鸡蛋是用一整个还是光用蛋黄，一般十二个月以内的宝宝只吃蛋黄，防止过敏，把香蕉弄成泥放入鸡蛋里面一块搅，然后倒入牛奶当水按比例到，然后放入锅中蒸，中火十分钟就可以，这样蒸完鸡蛋很嫩。
香蕉鸡蛋羹的做法
香蕉鸡蛋羹的用料
鸡蛋一个，牛奶一百克，香蕉一根，枸杞少许。
香蕉鸡蛋羹的做法步骤
1、把鸡蛋磕开在一个小碗中备用。
2、把香蕉去掉外皮，然后用小勺压碎，在压制以前，可以切出几个薄片，最后当作装饰品，如果孩子年龄比较大了，也可以把香蕉制成颗粒状。
3、把压碎后的香蕉加入到小碗中再把准备好的牛奶调匀，然后在锅中放入清水，加热烧开以后的，把调好的鸡蛋香蕉和牛奶放在锅中蒸制。
4、用大火蒸制十分钟，关火然后再用焖制五分钟左右。在蒸制的同时可以把枸杞放在开水中泡一下，蒸好取出以后把枸杞放在上面，把留出的香蕉片也放在表面装饰，弄好以后，就可以让孩子食用了。
5、制用香蕉鸡蛋羹时，香蕉不宜选择太大的，中等大小既可，如果香蕉太大，则需要放入两个鸡蛋，牛奶的数量也要适当增加，不然蒸好以后鸡蛋羹会不凝固。
用料
香蕉1根牛奶100ml鸡蛋1个奶味香蕉蛋羹的做法
香蕉去皮用勺子压成泥。
鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋糕做法的3点解答对大家有用。
