大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞面包的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞面包的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
北京义利果子面包做法?
北京义利果子面包的做法,其实人家是有专利的事很难让外界人知道的,但是做伊利果子的时候首先。在发面的时候要搁上。氨气粉和泡打粉同时还要搁上白糖由食用油以及。适量的一些牛奶和鸡蛋,这样关键是和面的时候要反复的揉搓,搓出手套膜才是可以的,然后做制成型之后放入模具当中。要四十分钟以上这样在烤制就可以完成了
食材
高筋面粉300g,鸡蛋60g,油适量,绵白糖适量,全脂奶粉适量,酵母粉适量精盐适量,葡萄干适量,枸杞适量,核桃仁适量,芝麻适量,水适量
1/准备果干:葡萄干和枸杞提前用清水浸泡10分钟后,用厨房纸吸干表面水分,核桃仁炒熟切成小块,芝麻提前炒熟,
2/除果干外的其他原料加入面包机内桶中,启动ACA面包机的生面团功能,
3/待面团揉至25分钟时加入果干,
4/待和面程序结束,面团就揉好了,由于枸杞搅碎了,面团有些发黄,
5/启动发酵功能,1小时后面团就发酵好了,
6/将发酵好的面团揉搓排气,分分割成4份,滚圆,松弛5分钟,取一个小面团,擀长,卷起,其余几个也如此操作,码入吐司模中,二发至八分满,入烤箱,下层,180度,上下火,烤40分钟,取出晾凉。
泾源焖羊肉面包家常做法?
羊后腿或寸排及其他带骨羊肉1kg土豆100g青萝卜100g胡萝卜50g葱、姜、花椒。白胡椒适量即可《烹饪方法》1、羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。2、羊肉一边炖着,一边将其他食材处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土地等去皮后切大块。3、姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又美味。4、讲所有材料加入到煲汤中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1分钟以上。5、出锅后酌量加盐和白胡椒粉,加点香菜即可。
配方:
山奈、小茴香、陈皮各2克,肉桂6克,白豆蔻、丁香、砂仁各1克,草果2个,香叶3克。
步骤
1.将2.5千克羊羔肉改刀成边长3厘米的方块,用清水泡3小时,洗净捞起,放在沸水锅中焯透,倒出洗净。
2.净锅入色拉油,烧至六七成热,放生姜、大葱爆香,下羊肉块爆炒,倒入黄酒50克,至羊肉收缩变色,下入红花椒、干辣椒炒香出油,放红酱油,炒至羊肉上色。
紫薯五仁馅做法?
主料:紫薯900g;
辅料:葡萄干100g、花生仁300g、核桃仁200g、开心果100g、芝麻籽60g
紫薯五仁月饼
1紫薯上锅蒸,水开蒸30分钟,筷子在中间一下能穿透,就好了
2核桃剥好,备用
制作紫薯五仁馅的做法如下:首先,将紫薯蒸熟后捣成泥状。
然后,准备五仁馅,包括核桃仁、花生、莲子、红豆和枸杞。将五仁材料煮熟,然后捣碎或者搅拌成糊状。
接下来,将紫薯泥和五仁糊混合在一起,加入适量的糖和植物油,搅拌均匀。
最后,将混合好的紫薯五仁馅包入面皮中,捏紧封口,蒸熟即可享用。这款紫薯五仁馅口感酥软,香甜可口,是一道美味的传统点心。
紫薯五仁馅的做法如下:
把紫薯削皮后蒸熟,制成泥纳盆,加糯米粉、澄粉、白糖、黄油和适量的清水,然后揉成紫薯面团。
取紫薯面团搓成长条并下剂,分别包入五仁馅并搓成圆球状,逐个粘上一层面包糠以待炸。
净锅放油烧至四成热时,下紫薯球,炸至表皮酥脆便捞出来装盘上桌。
以上步骤供您参考,注意食物的口感的味道会随温度和时间等因素而变化,请享受烹饪的过程。
到此,以上就是小编对于枸杞面包的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞面包的做法大全的3点解答对大家有用。