大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞酒酿蛋花粥做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞酒酿蛋花粥做法的解答,让我们一起看看吧。
醪糟粥怎么做?
3. 锅中加入冷水烧开,加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米,先用旺火煮沸,然后改小火煮成稀粥,淋入鸡蛋液稍焖,撒上糖桂花即成。
枸杞酒酿面包的做法?
答:酒酿倒入砂锅中,放入枸杞子,用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下,防止糊锅),煮开以后倒入打好的鸡蛋液,用筷子快速搅动几下,蛋液成蛋花即可!枸杞酒酿蛋营养价值很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋
眷村米酿喝法?
眷村米酿是一种具有浓郁民俗风味的传统饮品,源于我国南方地区。它以糯米、大米为主要原料,通过独特的酿造工艺制作而成。米酿喝法讲究现磨现做,现调现煮,以保证口感的鲜美。将米酿倒入碗中,加入适量的糖水,搅拌均匀后即可食用。米酿具有口感鲜美、营养丰富的特点,是南方地区非常受欢迎的传统饮品。
酒酿蛋花羹的正宗做法?
酒酿蛋花羹是一道传统的甜品,以下是一种常见的正宗做法:
所需材料:
- 酒酿:100克
- 鸡蛋:2个
- 冰糖或细砂糖:适量
步骤:
1. 准备工作:将酒酿捣碎并放入小碗中,用筛网过滤掉渣滓,留下酒酿汁备用。将鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 汤底煮制:在一个小锅中,加入清水和适量冰糖或细砂糖,按照个人口味选择甜度。用中小火加热,不断搅拌直至糖完全溶解。
酒酿蛋花羹是一道传统的甜品,以下是一种常见的正宗做法:
所需材料:
- 鸡蛋:2-3个
- 冰糖或细砂糖:适量
- 温水:适量
- 红枣:适量(作为装饰,可选)
步骤:
1.锅内倒入一碗水;
2.舀入甜酒;
3.趁水还没开,准备一个鸡蛋,打匀;
4.水开后,把打匀的蛋液缓缓淋入开水中;
5.倒入糖粉即。
淋入鸡蛋液的时候要注意,手端着碗在空中像画圆圈一样把蛋液缓缓地淋进去,不能一起倒进,要不然出不了漂亮的蛋花。
1、准备好所需的食材酒酿、鸡蛋、枸杞(喜欢吃甜一点的可以再准备一些冰糖或红糖都可以)
2、锅里加半碗左右的水煮开(我比较喜欢喝汤所以水加的多一点)
3、一边煮着开水一边把鸡蛋倒入碗里搅散
4、等水开了倒入酒酿
5、再放入枸杞煮开
材料:
白糯米500g,安琪甜酒曲4g,鸡蛋1个,凉开水少许,酒酿150g,温水150g,红枣5颗,枸杞适量
做法:
1.糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时
2.将糯米蒸熟,晾凉
3.在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀撒一些凉开水
5.做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完
6.吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火就可以
蛋花醪糟汤的做法?
准备材料:葡萄干适量,牛奶250g,鸡蛋适量,酒酿2勺,黑芝麻适量,核桃仁适量
1、牛奶倒入奶锅大火煮开后,调小火,加入两勺酒酿。
2、奶锅中倒入葡萄干。
3、接着倒入黑芝麻,小火煮开。
4、倒入鸡蛋液,大火煮15秒。
到此,以上就是小编对于枸杞酒酿蛋花粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞酒酿蛋花粥做法的5点解答对大家有用。