大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞馒头的家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞馒头的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞馒头最正宗的做法?
做法步骤:
第2步、低粉中加入酵母水,搅拌成雪花状.
第3步、提前准备好的枸杞汁和成面团,发至一个小时成两倍大备用.
第4步、把面揉成长条状.
枸杞馒头的做法
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留出十粒枸杞做后面的点缀,剩下的浸泡好的枸杞和半碗水一起在料理机中打成汁。
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将枸杞汁和面粉在面包机中和成面团。
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发酵两个小时左右,发到两倍大即可。
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枸杞芽蒸馒头的做法?
枸杞芽蒸馒头需要以下步骤: 将枸杞芽洗净切碎,加入面粉中,加入适量酵母粉和水和面,揉成光滑面团。
将面团发酵至两倍大,然后排气,分成小剂子。
将小剂子擀成圆形,放入蒸笼中,二次发酵15分钟。 大火蒸15分钟左右,即可出锅。
兰花馒头做法?
兰花馒头是一种口感柔软、色泽白净、气味香醇的小吃,它的做法如下:
所需材料:
1. 面粉500克
2. 干酵母5克
4. 细砂糖50克
5. 食用油适量
6. 兰花花瓣适量
步骤:
1. 将面粉、干酵母和糖混合均匀后,加入250ml清水,揉成光滑面团,放在室温下醒发至两倍大。
兰花馒头是一款口感松软美味的馒头,以下是制作兰花馒头的步骤:
所需食材:
- 中筋面粉 500 克
- 酵母粉 3 克
- 砂糖 40 克
- 清水 250 毫升
- 盐 6 克
- 枸杞 适量
- 兰花 适量
步骤:
兰花馒头的做法如下:
材料: - 面粉:500克 - 酵母:5克 - 水:250毫升 - 白糖:20克 - 盐:5克 - 兰花:适量 步骤: 1. 将500克面粉筛入容器中,加入20克白糖和5克盐,搅拌均匀。 2. 在面粉中加入5克酵母,用手搓揉均匀。 3. 慢慢加入250毫升温水,揉成面团。 4. 把面团揉至光滑有弹性,然后放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵1个小时。 5. 把发酵后的面团取出,放在桌子上揉几下。 6. 把面团分成若干个小面团,每个面团中间放入一小块兰花,搓成馒头形状。 7. 将搓好的兰花馒头放在蒸锅里,盖上锅盖,用大火蒸15分钟即可。 兰花馒头制作完成后,可以用来搭配不同的菜品,或者当做早餐、宵夜等。
材料
中筋面粉,玉米粉,奶粉,白砂糖,酵母粉,水。
做法
1。中筋面粉加玉米粉奶粉搅拌均匀。
2.小半杯温水放入酵母粉一点点搅匀放置2分钟。
3.小半杯温水放入根据口味适量白砂糖搅拌均匀。
薏米红豆红枣枸杞粉加点点糯米粉能直接做成馒头吗?
薏米红豆红枣枸杞粉加点糯米粉不能直接做成馒头,因为这些材料本身不含面筋,无法发酵产生气泡使面团膨胀发酵。如果您想要制作馒头,需要添加面粉或者面筋来增加面团的黏性和弹性,使其发酵后能够膨胀成馒头的形状。
玉米面菊花馒头的各种做法?
用料:面粉1000g,酵母粉4g,枸杞子25g,水480g
做法:1、枸杞加240***用料理机打碎过滤出的汁加500g面粉、2g酵母粉和成枸杞面团
2、 500g面粉加2g酵母粉、240***和成白面团
3、枸杞面团饧发至2-3倍大小
4、白面团也饧发至2-3倍大小
5、面板上排气揉匀分成大小适中的剂子,滚圆松弛片刻
6、 把白面团擀成小圆饼将枸杞面团包起来收口向下
7、 然后按扁擀开,用一个瓶子盖在中间压一下压出一个小圆的痕迹
8、沿着痕迹的***平均切四刀
9、 在1/4的面片上再平均切2刀
到此,以上就是小编对于枸杞馒头的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞馒头的家常做法的5点解答对大家有用。