大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞雏鸽汤功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞雏鸽汤功效的解答,让我们一起看看吧。
鸽子和什么一起炖汤最有营养?
用料:鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片。
做法:
1、鸽子切块洗净备好。
2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
鸽子和猪肉一起炖汤有营养。
用料:鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。
做法:
1、准备好材料,鸽子清理好内脏。
2、烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
主料:雏鸽600克
辅料:火腿50克,鸡肉50克
调料:盐3克,味精2克,料酒20克,小葱15克,姜15克
将乳鸽宰杀后用热水烫透,煺净毛,去除内脏洗净;
2. 乳鸽下开水锅烫一下捞出,洗净沥干水,盛入盘内;
做法:先将鸽子过开水,再用冷水冲洗,去腥;然后放入炖盅里加水(注意用冷水),放入枸杞,姜片,西洋参,一起隔水炖。
先旺火烧开后,再改小火炖上3小时后,加盐调味即可。
清炖鸽子的最佳配料?
主料:雏鸽600克
辅料:火腿50克,鸡肉50克
调料:盐3克,味精2克,料酒20克,小葱15克,姜15克
将乳鸽宰杀后用热水烫透,煺净毛,去除内脏洗净;
2. 乳鸽下开水锅烫一下捞出,洗净沥干水,盛入盘内;
最佳配料:猪肉少许、食盐1汤匙、党参15克、北芪15克、红枣5粒、蜜枣5粒、桂圆肉8粒、枸杞5克、水适量。
鸽子洗净后在热水中焯烫一下,鸽子300克,放入注入水的砂锅中,加入清洗干净的药材和红枣,盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时,关火加盐调味即可。
主料:鸽子
做法:
1.将鸽子清洗干净,生姜切片、洗好枸杞以及葱,浸泡好香菇。
2.将鸽子冷水入砂锅,放入葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末。
3.再加入浸泡软的干香菇,先大火烧开水,然后再小火开始炖。
4.鸽子炖软后再加入枸杞,再炖一会之后就可以加入调味品,准备出锅即可。
用料:
鸽子 一只,莲子 50克,百合 10克,新鲜山药 100克,生姜 1片
做法步骤:
1、莲子、百合洗干净,浸泡一小时。
2、鸽子清洗干净,切小块。
3、焯掉血水捞出。
4、新鲜山药削皮切小
5、全部材料放入炖盅,加入清水。
6、水盒加入适量的水
7、炖盅放入蒸箱里
8、选择蒸汽100度50分钟
1.准备材料。主料使用1只鸽子,配料主要包括葱、姜、花生油和盐。
2.制法与步骤
第一步,把买回来的鸽子用清水冲洗干净之后放好备用,把葱切成小段,把姜切成姜丝备用。
第二步,准备好炒锅,架锅起火,放入少量的花生油,等待油烧热之后,再放入切好的姜丝和葱段,稍微爆香一下,然后加入适量的水,再一起倒入砂锅之中,然后把洗干净的鸽子放入砂锅之中。
第三步,使用大火,将砂锅煮开之后,转用小火慢炖大约1个小时左右的时间,如果是老鸽子的话,可以适当延长炖的时间。
第四步,揭开砂锅,一锅肉香扑鼻的清炖鸽子汤就炖好了,就可以盛出来尽情地享用了。
到此,以上就是小编对于枸杞雏鸽汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞雏鸽汤功效的2点解答对大家有用。