大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸鸡做法图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸鸡做法图解的解答,让我们一起看看吧。
黄磊蒸鸡的做法?
1.现杀的鸡半只,斩件,洗净沥干
2.下适量的盐,建议比平时下少点,因为是蒸的,以清淡甜香为目的。
3.准备好适量的黄芪,枸杞,红枣,都要洗净,红枣去核
4.铺在鸡肉上
5.蒸十五分钟后转为小火再蒸十分钟即可
材料:
调味料:
盐5克,味精8克,鸡粉3克,盐焗鸡粉8克,香油20克。
制作:
1. 将光鸡处理干净,沥干水份,放入盘里,加入啤酒浸泡,每隔5分钟翻动一次。腌制20分钟备用。
2. 将腌制好的鸡取出沥干水份,调味料提前混合均匀(除香油)。然后均匀抹在鸡身上,将姜葱放入鸡肚里,腌制3分钟,再抹上香油。放入盘里,用保鲜膜包上。
3. 蒸炉上蒸气,将处理好的鸡放入,用中火蒸制25分钟,关火再焗10分钟,取出待凉砍块,淋入鸡汁即可。
姜葱隔水蒸鸡是一道美食,口味不错,制作简单,需要材料瘦肉、干虾仁、瑶柱、冬菇、葱头、洋葱、姜、绍酒、鸡。
主要食材
瘦肉、干虾仁,鸡
配料
瑶柱、冬菇、葱头
工艺
蒸
基本内容
原料:
蒸土鸡家常做法?
1、准备材料:鸡550克、盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片;
2、先把鸡洗净后沥干水分,生姜切片;
3、鸡用白酒均匀抹上,再拿4克盐均匀的两面都抹上,用刀均匀划3刀,这样使鸡肉更入味,腌制半小时;
4、先把葱和生姜片放入碗底,再把鸡放上,盖上开大火蒸1小时,取出晾凉即可。
食材:嫩母鸡1只(净重约1700克),水发香菇15克,水发玉兰片15克,味精2克,盐1克,料酒15克,葱段、姜片各10克,清汤1000克。
清蒸鸡的做法:
1)将生光鸡从脊背大开膛,取出内脏及食嗦,剁去鸡爪后洗净;下开水锅焯一下,再用冷水洗净。
2)取一小盆,放入净鸡,加葱段、姜片、科酒、清汤、盐、味精,上屉蒸烂(约40分钟)。
3)水发香菇、玉兰片切成薄片后洗净,备用。
4)蒸鸡出屉,将汤沥入勺内,把鸡扣在大海碗里。
5)旺火坐汤勺,加水发香菇、玉兰片后烧开,放盐、味精找好口,倒在海碗内即咸。
材料包括:鸡三四斤(根据人数和锅决定)、鸡蛋四个、桂圆干适量、红糖半斤。
1、准备一只三斤八两的活鸡现杀的,不要破开肚子,就***底下挖个洞把内脏挖出来,不喜欢吃鸡头鸡脖子鸡***的,可以斩掉。
2、准备红糖半斤。
3、煮熟鸡蛋四个。
4、剥壳。
主料:童子鸡、鸡腿菇、红枣、枸杞、葱、姜、黄酒(料酒)、盐、糖
步骤如下:
1、葱洗净切段,姜切片,童子鸡剪去指甲切去尾尖(鸡***)洗净,把葱和姜塞到鸡肚子里;
2、鸡腿菇洗净切片浸泡在淡盐水里片刻,挤掉水份,铺在碗底,放上童子鸡,放适量盐、少许糖、黄酒(约1汤碗)、红枣(约6颗)、枸杞子(约30颗)、加少量水(2—3汤碗);
3、蒸锅加水烧开,隔水放入童子鸡,上盖中火蒸1个小时左右撇去浮油即可。
党参枸杞炖鸡孕妇可以吃吗?
党参枸杞炖鸡孕妇尽量不要吃。因为党参是属于热性的。孕妇的体质本身就是比较热的,孕妇不要吃大补的,不要吃太寒凉的东西就行,不要吃螃蟹,甲鱼、山楂,不要吃太多的调味,用的大料,注意做好定期孕检,多吃新鲜蔬菜水果,坚果等产品。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸鸡做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸鸡做法图解的3点解答对大家有用。