大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞燕窝碎做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞燕窝碎做法的解答，让我们一起看看吧。
燕窝的正确炖法红枣枸杞怎么炖？
1/5燕窝泡发 将燕窝放入盛有纯净水的干燥器皿内，泡发两小时
2/5捞出
3/5倒水 用杯子往炖锅内缓缓加入清水，（专业的炖锅只需将水加到刻度线位置，而普通的家用炖锅要将水加到三分之二处即可）
将炖盅放入炖锅中
4/5材料放入
盖上锅盖，并开火
5/5
完成
红枣燕窝的炖煮方法？
1、食材：干盏燕窝2盏约13克、红枣6个、冰糖适量。
2、把燕窝放入水里（最好是纯净水）浸泡约4小时，待燕窝完全泡发。
3、将泡好的燕窝撕成丝备用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的。
5、加水放入炖盅（水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准）。
食材清单
燕窝 1盏 、 石峰糖或老冰糖 1小块(越少越好) 、 红枣 3-6颗(切小片) 、 纯净水 哇哈哈或者怡宝(大桶) 、 时间 35+5分钟
烹饪步骤
1/6
选一盏或者半盏燕窝（个人经验一盏的话，能吃2次，为了吃的新鲜，所以我一次一般炖半盏）
2/6
纯净水泡发3-4小时
3/6
1、材料：燕窝两盏，冰糖100g，红枣10粒，有时可以适量加当归。
2、燕窝入冷水发6-7小时，发好的体积为原来的4-5倍左右；
3、把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅，加入红枣和冰糖，入锅小火炖1小时即可。
用料
燕窝 2盏
红枣 5颗
冰糖 一块
枸杞 6~8粒
红枣炖燕窝的做法步骤
步骤 1
燕窝2盏，个人自已吃2盏就够，放在容器中（炖盅）用纯净水浸泡燕窝4~5个小时。
步骤 2
石蜂糖炖燕窝怎么做？
原料：燕窝、石蜂糖、水。
做法步骤：
第1步、用料：燕窝1盏，石蜂糖1块，水适量。
第2步、将燕窝用清水浸泡数小时至完全涨发。
第3步、沿纹理撕开，取出杂质和鸟毛。
第4步、捞出。
准备食材：燕窝、石蜂糖、纯净水、红枣、枸杞（可选）。
泡发燕窝：将燕窝放入一个大碗中，倒入足够多的纯净水，浸泡 1-2 小时左右，直至燕窝变软。泡发时间可以根据燕窝的质地适当延长。
挑毛和清洗：泡发好的燕窝用镊子挑去其中的杂质和细毛，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
准备石蜂糖：将石蜂糖切成小块，备用。石蜂糖的量可以根据个人口味适量添加。
炖煮燕窝：将泡发好的燕窝放入炖盅或炖锅中，加入适量的纯净水，水量要没过燕窝。放入红枣和枸杞（如果有的话），搅拌均匀。
炖煮：将炖盅或炖锅盖上盖子，放入锅中，用中小火炖煮 40 分钟左右。炖煮时间可以根据燕窝的质地和个人口感喜好进行调整。
加入石蜂糖：在炖煮接近尾声时，加入切好的石蜂糖块，继续炖煮 10 分钟左右，让石蜂糖充分溶解，并与燕窝的味道融合。
完成：石蜂糖炖燕窝完成后，可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏后食用。根据个人口味，可以加入适量的牛奶、椰奶等调味。
燕窝的冰糖水怎么熬？
步骤/方式一
将10克燕窝用300ml纯净水浸泡3-4小时，中途可换水再次浸泡，燕脚部分很难完全泡发，可以搓散开泡发泡软。
步骤/方式二
泡发好后进行撕条和清洗，沿着纹路撕开，撕得越细，口感越好，燕窝中的小绒毛越容易浮出来。洁净度高的燕窝基本不用多挑毛，多冲洗3次就行。
步骤/方式三
炖煮时用500ml纯净水，水量刚好没过燕丝，炖煮燕窝要隔水炖或者用专用的小炖盅。燕窝隔水炖煮25-35分钟。加入10克冰糖再炖5分钟。
步骤/方式四
到此，以上就是小编对于红枣枸杞燕窝碎做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞燕窝碎做法的4点解答对大家有用。
