大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞莲藕片功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞莲藕片功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞根莲藕一起煲好吗？
答案一起煲汤非常好，枸杞根也叫地骨皮。经常饮用。枸杞根和莲藕包出的汤能够滋阴去火，清肝明目。可以把枸杞根清洗干净。切片儿_：放入冷水锅里，再加入洗干净的。切成片儿的莲藕一起煲汤食用。
怎么炒莲藕片？
食材
莲藕（1个）
步骤1: 准备一个新鲜的莲藕，将其清洗干净，然后切去头尾，用皮削削去外皮。
步骤2: 将去皮后的莲藕切成薄片状，如果莲藕个头较大，可以对半切开。
步骤3: 将莲藕片放入水中浸泡一会，过滤部分淀粉，等下炒制比较酥脆。
步骤4: 准备若干蒜头，剥去外皮，然后拍碎切末。
步骤5: 打开电磁炉，加入适量油，放入蒜末爆香，然后加入莲藕片炒制。
步骤6: 炒一阵，加入少许盐、料酒、醋等，调节好味道，合适后即可关火装盘！
炒莲藕片特色方法如下：
特色口味：
清脆爽口，酸甜开胃
特色制作技巧如下：
技巧一，莲藕去皮以后，很容易会氧化变色，所以，莲藕切片后要及时的放水中浸泡，水中加入少许食用盐，白醋。这样可以有效地防止藕片氧化后变黑。
技巧二，藕片下锅炒之前，先要经过焯水，这样可以缩短藕片的炒制时间，炒出来的藕片又脆又好吃。如果直接将藕片下锅炒，那么在炒的过程中藕片很容易粘锅，而且还要炒很久藕片才能变熟。藕片经过长时间炒制，不仅口感不脆还会变色发黑。
制作原料：
莲藕2个，青红辣椒各25克，香芹1根
调料：
食用盐0.5克，白醋10克，白糖5克，香油2克
材料：
做法：
1、莲藕削皮、切片，黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净，撕成小朵，胡萝卜削皮后切花，青椒去籽切块，瘦肉切条后用油、生粉抓匀，腌10分钟。
2、热锅，放油，放进瘦肉大火滑炒。
主料:莲藕1节
辅料:红辣椒少许，香菜少许，盐少许，白糖一勺，味精一勺，白醋两勺，蒜末少许
— 烹饪步骤 —
1· 莲藕洗干净削皮切片，同时烧水
2· 水开把莲藕下锅里开始煮，煮一分钟后捞出，不要煮太久，煮太久就不脆了。
主料：藕1个
步骤1
锅内放入足量的清水，大火烧煮
步骤2
莲藕洗净，用刮皮刀刮去外皮
步骤3
用刀从莲藕的横截面，顺着莲藕的长度，切成薄片
步骤4
锅里的水烧开，切好的莲藕片放入锅中
藕连烧山药怎么烧？
莲藕山药煲骨汤做法：用料新鲜猪棒骨，山药，莲藕，枸杞，黄芪，当归，西洋参片，葱，姜，蒜，料酒，盐。步骤①猪棒骨洗净切成块备用。②山药洗净去皮切成小段，莲藕洗净去皮切成滚刀块。③准备适量的枸杞，黄芪，当归，西洋生片，冲洗一下备用。④葱切段，姜切片，蒜去皮备用。⑤把棒骨放入锅中焯水，去血水撇沫，捞出来放入盛满热水的砂锅中，放入葱姜蒜，倒入适量的料酒，大火烧开再撇撇沫。⑥把准备好的枸杞，黄芪，当归，西洋参片放入锅中，盖上锅盖煲煮半个小时后，把莲藕山药放入锅中，小火慢煮！然后再放入适量的盐，再煮半个小时关火即可！
我介绍清烧
食材：莲藕，山药，尖椒，蒜，葱，豆粉
流程：
1，烧水(可以切食材)藕切长丁(3厘米），山药切条（3厘米），尖椒切断（1厘米）蒜切片，葱切断（1厘米）豆粉做成水豆粉
2，水开后放山药和藕和适量盐，焯水七成熟，捞起备用
3，锅热放菜籽油，油温5成热，放葱，蒜，尖椒炒香，放山药和藕，放少量盐加少量水，翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟
4，放味精翻炒均匀，放水豆粉，翻炒均匀起锅装盘！
长山药和藕怎么一起调凉菜？
可以
山药莲藕汤
材料:
铁棍山药1根，莲藕100克，枸杞子10克、姜3克、盐2克、味精1克、植物油15克
做法:
1.先将枸杞泡一下;
2.在泡枸杞的时候，分别将山药和莲藕洗净去皮并切片，并将姜去皮洗净切丝备用;
3.将锅置火上，倒入植物油，待油热至7成时，放入姜丝爆香，之后注入清汤煮沸;
4.放入山药片、莲藕片、和泡好的枸杞，之后用中火煮至熟透;
5.在出锅前加入盐、味精等调料进行调味即可。
到此，以上就是小编对于枸杞莲藕片功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞莲藕片功效的4点解答对大家有用。
