大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞江米年糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞江米年糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
年糕鱼八宝饭的做法?
年糕鱼八宝饭是一道具有浓厚中国风情的传统佳肴,尤其在春节期间十分受欢迎。它结合了糯软的年糕、鲜美的鱼肉以及丰富的配料,口感丰富,色泽诱人。以下是一种简化版的年糕鱼八宝饭的做法:
材料:
1. 糯米:200克
3. 香菇:4朵
4. 腊肠:1根
5. 胡萝卜:1小段
6. 青豆:适量
7. 干贝:几颗(可选)
8. 虾仁:适量(可选)
将鱼形模具填满糯米饭,然后放上豆沙、蜜枣、莲心、松仁、葡萄干、青红丝、枸杞等食材。
再盖上一层糯米饭,压实,脱模。
用年糕叶包裹饭团,就形成了年糕鱼的形状。
糖水年糕的家常做法?
原料:大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法:
1、将1000克大米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。
以下是糖水年糕的一个家常做法:
材料:
- 年糕:适量
- 水:适量
- 冰糖:适量
- 红枣:适量(可选)
步骤:
1. 将年糕切成适合的大小。
2. 准备一个深锅,加入足够的水,用中火煮开。
糯米粉:200克
红糖:适量
水:适量
步骤:
将红糖加入适量的水中,煮至红糖完全溶解。
取出蒸好的糯米糕,切成小块。
将切好的糯米糕放入红糖水中,煮沸一会儿,直至糯米糕吸收了红糖水的味道。
关火,待糖水年糕稍微冷却后即可食用。
糖水年糕是一道传统的中国年菜,也是一道家常甜品,口感软糯,甜度适中,味道非常好。以下是糖水年糕的家常做法:
所需材料:
- 年糕:500克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
做法步骤:
1. 将年糕洗净,切成小块备用。
白糯米年糕咋蒸?
一、怎样蒸糯米年糕
2、将泡好的糯米倒入电饭煲中,倒入水没过糯米一指深,选择煮饭功能,煮熟即可。
3、将煮好的糯米铺在吸油纸上或保鲜膜上,盖上一层吸油纸,用小木槌反复捶打十分钟左右。
4、糯米捶打呈黏稠状,捶打上劲。碗中提前刷一层熟油,便于脱出,放入蜜枣,葡萄干,核桃,枸杞等,在上面铺上打好的糯米,再铺一层豆沙馅,盖层糯米,用勺压瓷实。
5、开水入锅,大火蒸十分钟取出,碗上倒扣一盘子,将蒸好的年糕倒扣出模即可。
宜兴甜饭做法?
1、糯米和菰米,提前用水泡过夜,大枣泡软,葡萄干,蜜枣洗净备用。
2、将糯米倒入锅中,加水没过糯米半个指关节,大火烧开,开小火,用筷子不停搅动,直到水分收干。
3、煮好的糯米,放稍凉一些备用。4、准备不锈钢盆,底部铺一层蜜枣和葡萄干。加一层糯米,再放一层把糯米铺满。5、用菰米和红枣摆出喜欢的造型。
6、电饭锅加两碗水,把装好米的盆放进去,盖好盖,设定一个时间。
7、出锅,撒上白砂糖。制作完成。
到此,以上就是小编对于枸杞江米年糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞江米年糕的做法的4点解答对大家有用。