大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞山药炖鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞山药炖鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
山药可以和鱼一起炖么?
可以和鱼一起炖,食材:山药,鲤鱼,花椒大料,葱段姜丝蒜末。半夏桂皮,当归肉蔻,精盐鸡精,陈醋白酒啤酒,做法:油锅加热,葱姜蒜爆锅,酱油嗤水,放入食材稳火炖一小时。
山药和鱼是可以一起炖汤的,先把鱼洗干净剁成块块,锅里水烧开后,放进鱼煮,大火煮开后换小火慢慢炖,放一点点酱油,姜片大蒜片,煮个八分熟的时候,放进切成块块的山药一起炖,炖熟了后,再放一点盐和葱花就可以了
山药可以炖鱼汤,做法如下
原料准备:柴鱼干1条,猪排骨100克,山药50克,稻米200克,大枣5颗,枸杞子15克,姜1块,米酒、油、盐、生抽酱油、白胡椒粉各适当。
2、花生仁清洗后,用冷水侵泡一晚;山药去皮切小块,柴鱼干清洗表层尘土,用剪子裁成细条,放进冷水中侵泡1钟头;稻米清洗干净后,用冷水侵泡2钟头;猪排骨清洗,切割成一小块,绰水备用。
3、锅置火上烧开,下油,下生姜进行爆香,把焯焯水的猪排骨放进锅中煎至表层金黄色,柴鱼条控干水时,倒进锅内与猪排骨一起煸炒,倒进米酒进行爆香。
4、倒进很多的沸水及泡柴鱼的冷水,火灾熬成乳白猪排骨柴鱼头汤;熬汤的情况下,把大枣和枸杞子清洗侵泡预留。
黄骨鱼淮山汤怎么做?
1。黄骨鱼去鳃去黑膜(肚子上有黑膜)后洗净,再用姜丝腌制20分钟。
2,山药削皮切小薄片、豆腐切小块,分别入锅焯水。PS:想要汤味醇香,蔬菜一定要焯水后使用。
3,食材处理好后放一旁待用,接下来准备煎鱼,这个步骤非常重要哦。
4,热锅刷油后倒入适量葱姜,转小火翻炒十几秒后放入黄骨鱼,煎的时候要时时翻面哦。黄骨鱼煎至两面金黄。
5,一次性加入足量的开水,不要温水,不要冷水,真的只要开水哦!!!
一、原料:
主料:鲈鱼1条(约500克)
辅料:干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗
二、制作方法:
1、将宰杀好的鲈鱼洗净,斩几大块;
3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;
主料:黄骨鱼3条,山药适量,盐,醋,胡椒,生姜 ,小葱各适量
步骤:
1、准备好食材,山药切片,姜切块,山药泡在水里。
2、热锅放油姜片,鱼两面煎一下。
3、放入醋,加水汤开后加入山药。
4、煮熟后用盐,胡椒粉调味最后撒香葱即可。
甲鱼煲鱼汤的做法?
甲鱼煲鱼汤是一道传统的滋补汤品,下面是一种常见的做法:
所需材料:
* 甲鱼1只(约800克)
* 鲤鱼1条(约500克)
* 枸杞子适量
* 淮山片适量
* 红枣适量
* 黄酒适量
食材准备:甲鱼1只、鲫鱼一条、粉皮1把、蒜瓣7个、小米辣4个、姜片适量
辅料:植物油、盐、生抽2勺、黄酒1勺、鸡粉2克
制作过程:
1、甲鱼冲洗干净,用开水把表面烫一下,撕掉外面的那层皮,接着把它剁成小块,放入到一个盘子中,鲫鱼洗净切块备用。
2、红薯粉条提前浸泡发后捞出。
山药枸杞汤的做法?
您好,山药枸杞汤是一道常见的中式汤品,具有滋阴养颜、强身健体的作用。以下是山药枸杞汤的制作方法:
所需材料:
1. 山药 100克
2. 枸杞 20克
3. 冰糖 适量
4. 水 适量
步骤:
到此,以上就是小编对于枸杞山药炖鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞山药炖鱼的做法的4点解答对大家有用。