大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞发糕的做法步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞发糕的做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
大米发糕最正宗的做法？
食材：大米1斤、面粉3g、绵白糖30g、色拉油适量、淀粉30g。
2、将大米淘一下，淘干净之后 。将大米倒入盆中，放入清水 ，清水没过大米 。然后封上保鲜膜，放在房间内3-4天，等待发酵。
3、发酵好的米会有一股酸味， 在用水冲洗一下，然后沥干水，倒入料理机中，没有可以用豆浆机、榨汁机代替。倒入清水，打成米浆。
4、打成米浆后，倒入30g淀粉，30g 面粉，30g 白糖（可以按照口味添加）继续和，没有明显的颗粒为止。
5、面和好之后，在用来蒸的碗上刷油，再将面倒进去。放入锅中蒸半小时左右，具体看他的颜色变化 。
1、用料。糯米：半斤；糖：50克；枸杞：适量；葡萄干：适量；红枣：适量；黑芝麻：适量。
2、糯米加水放冰箱6个小时以上。
3、糯米泡水后放电饭煲煮，跟平时煮饭一样，煮熟的糯米软软的。
4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正方形（放在保鲜膜上方便整形）。
5、成型后上面铺上材料，再包上保险膜，稍微压下。
6、放冰箱冷藏5个小时以上即可。
主料：大米 300克
辅料：酵母 4.5克、水 195克、糖 1勺、干果 适量（葡萄干芝麻等等）大米发糕的做法步骤→
1.普通大米300克,用料理机研磨杯分次打成大米面，再过滤网过筛出大颗粒，筛出的大颗粒收集继续研磨，大米面越细口感越好。→
2.称好的酵母和水倒入碗里搅拌匀，再加一勺糖助发酵，发糕甜味来自于坚果：如枣，葡萄干或山楂粒等等→
3.把米面和酵母水混合盖上耐高温保鲜膜放湿暖处发酵如：烤箱设为35度或蒸锅水烧温热等等。
食材明细
1、先把大米洗干净，浸泡一天。第二天把泡好的大米洗洗后打成米浆，多打几遍最后米浆很细腻。
2、打的过程中把米饭，酒酿倒入一起与大米打成米浆。过程中可以加点适量水。
3、打好的米浆，放置2天让其发酵。发酵好的米浆加入泡打粉，糖，搅拌均匀。静制20分钟。然后就可以倒入模具，上锅蒸制10分钟。
4、蒸好的米糕，稍微冷下就可以脱模了。
5、柔软，不粘牙，酸甜可口。浓郁的米香，爱不释口！
鸡蛋蒸糕的做法？
辅料：白糖，泡打粉，枸杞各适量
制作步骤：
1、鸡蛋打入盆中，分三次加入砂糖，搅散（打的越散越好）。
2、搅拌一会儿后加入牛奶。
冯小厨绿豆发糕做法？
食材：绿豆适量枸杞适量
白砂糖适量酵母适量泡打粉少许食用油用来刷模具用水1200毫升
具体步骤：1. 绿豆提前泡好。
2. 放入豆浆机，打成糊状，倒入碗内，放凉待用。
3. 倒入500g低筋面粉
4. 面粉倒入碗内，与绿豆泥搅拌均匀。
5. 模具底部和侧面都刷少许植物油。
6. 待面粉糊发酵好，把面粉糊倒入模具内，用刷子，刷平。
7. 放入少量枸杞装饰，就做好了。
电饭煲粘米粉发糕的家常做法？
原料
面粉250克， 粘米粉120克 ，酵母5克 ，红枣8颗去核， 葡萄干50克 ，白糖15克
做法步骤：
1/6
在150克温开水中化开白糖并加入酵母。
2/6
用加入白糖和酵母的温开水把面粉和粘米粉混合和成糊状。
3/6
把和好的面盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至3倍大小左右。
4/6
到此，以上就是小编对于枸杞发糕的做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞发糕的做法步骤的4点解答对大家有用。
