大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞玉米羹家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞玉米羹家常做法的解答,让我们一起看看吧。
黄金玉米羹做法?
材料:豌豆2大勺、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱3片、姜1片、玉米粒1碗、牛奶半杯、枸杞1大勺、水淀粉1大勺
做法:
3、锅中加1大勺油,中火烧热,下入葱、姜爆香,放入胡萝卜粒煸炒。
4、接着再加入玉米粒和豌豆炒匀。
5、炒至食材表面油亮时,加入清水、牛奶、盐,搅拌均匀,用大火煮沸。
6、然后撒入枸杞和糖,再缓缓倒入鸡蛋液,略微搅拌,淋入水淀粉勾芡即可。
重庆玉米羹的做法?
重庆玉米羹是一种具有地方特色的美味汤羹,以玉米为主要原料,搭配其他食材制作而成。以下是一份简单的重庆玉米羹的做法:
所需材料:
1. 玉米粒 200 克
3. 红枣 10 颗
4. 枸杞 10 克
5. 姜 2 片
6. 盐 适量
7. 白胡椒粉 适量
8. 淀粉 适量
材料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4个,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤:
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、铁锅置于炉上,放入清汤、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗。
蔬菜玉米鸡蛋羹做法?
步骤 1
把鲜玉米切出来成玉米粒,胡萝卜去皮切丁,鸡蛋磕在碗中,玉米淀粉加少许水调好,全部备用
步骤 2
5碗水倒进锅里,烧开后,放一点点的油,利于去玉米及鸡蛋腥,把玉米、胡萝卜粒放入锅里煮至沸腾
步骤 3
玉米及胡萝卜粒熟的时候,已经闻到香气,这时候把调好的淀粉水倒入汤中,令其变稠
步骤 4
汤水边沸腾边把鸡蛋液缓缓放进汤中,用勺子马上搅动一下,便成了鸡蛋花。为免鸡蛋花变老不滑嫩,这时候立即熄火,加进适量盐调味。一道好看而好吃的汤水可以享用
一、食材用料
玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。
二、做法
1、取出适量的药材,枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的,所以不宜加太多,否则易上火。
2、把玉米洗干净,切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了,所以建议不要切太小块。
玉米栗子羹的做法?
玉米栗子羹做法是原料,鲜玉米粒100克,栗子100克,枸杞子10克,罐头菠萝 10克,冰糖30克,湿淀粉10克。
制作:将玉米洗净放人碗内,加适量开水上笼蒸1小时取出, 枸杞子用水泡发,菠萝切成玉米粒大小的颗粒,栗子也切成小粒。
玉米粒、枸杞子、菠萝、栗子、冰糖入锅内加适量水,用大火煮开后, 改为小火再煮30分钟,用湿淀粉勾芡搅匀即成。特点:汁浓香甜,味美可口。
到此,以上就是小编对于枸杞玉米羹家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞玉米羹家常做法的4点解答对大家有用。