大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葛根配枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葛根配枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
葛根的做法?
1、沙拉
一定要说的话,将葛根洗干净、削去皮之后直接吃是最能保留它的成分的食用方法,而且新鲜葛根味道清爽,没有什么奇怪的味道,倒是很多人都能接受。不过生吃也是可以变花样的,我们还可以将搭配其他蔬菜或者水果做成沙拉,味道丰富美味,而且还能补充多种维生素等人体需要的营养物质。
2、清炒
不爱吃沙拉或者觉得葛根生吃有点单调的人,也可以加上油烟葱姜炒熟食用,不过美食烹饪方式众多,对于葛根来说还是清炒或者搭配上胡萝卜等蔬菜素炒更健康,避免肉类等食物增加菜品脂肪,与吃葛根控制血糖血脂的目的背道而驰。先将葛根切片用水泡软,再入锅翻炒,减少葛根中物质的流失,美味下饭。
葛根炖鸽子汤做法?
做法:鸽子洗净,切大块,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;葛根洗净(不去皮),切厚片;怀山药、胡萝卜切厚块;玉米去除包衣和须子,洗净,横切成 6 段;荸荠削皮,甘蔗洗净,切成小条。所有备好的食材一齐置于砂锅内,加入清水 3 升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬 1.5 小时,精盐调味即可。
备用食材:鸽子3只,葛根50克,枸杞50克,生姜5片,料酒少许;
制作过程:第一步,鸽子我是用的小个头的,大鸽子用一个就足够了,鸽子要宰杀好,去掉毛、内脏等不能吃的,仔细处理干净;
第二步,生姜切几片用,在锅中添上水,放入生姜,烧开后,将处理好的鸽子放入在锅中,焯烫下,撇干净浮沫,捞出用水冲洗好;
第三步,葛根切片和枸杞分别准备出用量,事先淘洗干净,除了枸杞,其他食材放入在砂锅中,放入鸽子肉,加上没过食材的清水;
第四步,开始炖汤了,用电砂锅炖可以直接选定好时间,2个小时就可以了,将鸽子肉完全炖熟的时候,放入枸杞;
枸杞子,黄芪,肉苁蓉,锁阳,丹参可以一起泡水喝吗?
谢邀!
枸杞子、黄芪、肉苁蓉、锁阳、四味都具有补益性,可以一起泡水喝,起到益气补肾的作用,但最好不要和丹参一起配伍。丹参为活血止痛类药物,可配伍行气、活血、止痛类药物,比如三七、赤芍、桃仁等。
枸杞子,富含维生素A、胡萝卜素以及枸杞多糖,具有补益肝肾,增强免疫力,抗氧化,抗疲劳,延缓衰老的作用。
黄芪,补气第一药,药用成分主要为胆碱、皂甙、豆香素以及甜菜碱。具有补气,固表、止汗排浓的作用。多与枸杞、黄精、西洋参或是当归配伍为气血双补。
肉苁蓉、锁阳两味为补肾阳类,主要用于肾阳虚衰,精血不足,肠燥便秘等。常与枸杞、淫羊藿配伍。
丹参,活血化瘀,清心除烦,通经止痛,主要用于胸痹疼痛,脘腹胁痛,临床主要用于心脑学科和妇科病症。
从以上可以看出:
枸杞、黄芪、肉苁蓉锁阳可配伍,都为补益类,也是不错的搭配。而丹参大都用于痹症,比如胸痹、风湿、关节、血痹等,它只有在行气、活血、止痛类中配伍,才可以达到自身的效果。
到此,以上就是小编对于葛根配枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于葛根配枸杞泡酒的3点解答对大家有用。