大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋猪肝汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡蛋猪肝汤做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞猪肝汤的做法？
食材用料
猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞适量，料酒适量，花椒粒适量
做法步骤：
2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；
答：1 枸杞猪肝汤的做法如下：
所需食材：
猪肝 200克
枸杞 适量
姜 小块
盐 适量
2 制作步骤：
猪肝切片，用清水清洗几遍，再把猪肝装在碗里，放几片姜，加入清水浸泡半个小时，途中换几次清水。
猪肝蛋花汤怎样做又嫩又好吃？
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀，调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净，抹干水，分别切薄片，加入腌料拌匀，使腌透入味。
3、洗净枸杞、梗，把梗捆成一扎;生姜洗净，刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内，加入适量清水，用大火煲至水开;用中火继续煲片刻，取出枸杞梗，放入猪肝、猪瘦肉，待熟再放入构杞叶，待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳，放入汤内文火浸着，至鸡蛋熟时捞起放于菜面，可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味，即可佐膳饮用。
1. 准备食材：猪肝300克、鸡蛋2个、***2个（切碎）、胡萝卜1个（切碎）、葱1根（切碎）。
2. 热油锅，放入猪肝翻炒，炒到肝质变软，加入适量的盐和料酒翻炒均匀，然后捞出备用。
3. 把胡萝卜、***和葱放入锅中，加入适量的清水，煮开后加入炒好的猪肝，调入适量的盐，煮至汤汁浓稠后关火。
4. 将鸡蛋打入碗中，用勺将其打散，加入少许清水搅拌均匀。
5. 将打散的鸡蛋放入上面煮好的汤中，以小火慢慢煮，煮至蛋花凝结即可。
一、用料
猪肝 1小块，鸡蛋1颗，龙口粉丝 1小把，黄花菜 适量，冬笋 适量，生菜 适量，小葱 适量，生姜 1小块，红薯淀粉 30克，猪油 1小块，食用盐 适量，胡椒粉 适量
二、猪肝粉丝蛋花汤的家常做法
步骤 1
粉丝加入适量的温水浸泡10分钟备用 ，准备适量的黄花菜加入冷水浸泡
猪肝补血汤怎么做好吃？
用料 猪肝200g 瘦肉150g 红枣5个 枸杞子适量 鸡蛋1个 生粉适量 油适量 盐适量 姜2片 补血猪肝汤的做法 猪肝泡洗干净血水切块，仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净，晾干水备用 猪肝与肉片放一起，加油、盐、生粉等腌15分钟左右 红枣洗净，去核备用 锅中放入约1000ml的水煮开，然后下姜片，红枣和枸杞子先煮约5分钟出味 然后倒入备好的猪肝和肉片煮熟，加盐调味，喜欢的话再打入鸡蛋一个，盖上盖子焖熟即可 小贴士 猪肝另一种去异味的方法：烹制前，首先要用水将肝血洗净，然后剥去薄皮，放入盘中，加放适量牛乳浸泡，几分钟后，猪肝异味即可清除。
猪肝猪腰汤枸杞汤做法？
1.猪肝切大小均匀薄片，用流水冲洗干净，放入清水中，泡十分钟，猪腰对半切开，除去白色筋膜，切花刀，再切成小块。
2.放入清水中，加少许料酒和花椒，泡十分钟，捞出猪腰控干水，加少许生粉抓均，猪肝捞出，控干水，加少许料酒，生抽，生粉抓均。
3.把所有材料洗净，青红椒去蒂去籽，切小块，蒜头切片，姜切丝，蒜苗切段，锅中放入适量油烧热，下猪肝翻炒至变色。盛出备用。
4.加油烧热，下猪腰翻炒至变色，盛起放在放猪肝的盘子，炒锅洗净，加适量油烧热，放入姜丝，蒜头，蒜苗爆香。
5.再放入青红椒，翻炒一下，最后放入猪肝和猪腰翻炒一下，加少许盐和枸杞调味即可。
到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋猪肝汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋猪肝汤做法的4点解答对大家有用。
