大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞玉米薏米排骨做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞玉米薏米排骨做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜冻排骨汤的做法?
1.排骨洗净,斩成小段;
3.冬瓜去皮去籽切块,玉米切段,薏米洗净浸泡,枸杞洗净,所以食材准备好;
4.把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入锅中;
6.放盐拌均,即可。
主料:冬瓜500g、排骨500g、生薏仁60g
配料:大葱3段、八角2个、水3-4升、盐
做法
1、-将排骨放入开水中焯出血水,最好焯的久一点,这样一个是可以把肥的油焯掉,另外也是防止血水没有焯干净,影响汤的味道
2、-将焯好的排骨用温热水洗干净,将放入水已经烧热的汤煲中(不要在冷水中放入排骨,那样肉就会变得很老),加入薏仁、大葱、八角
冬瓜薏米排骨粥怎么做?
主料:排骨200克、冬瓜300克、薏仁米100克
辅料:枸杞、姜丝
调味:盐、料酒
制作过程:
1、薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。
2、排骨清水浸泡1小时后沥水,斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。
3、冬瓜洗净,切滚刀块。
4、排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅,注入适量温水。
5、炖盅置于机体内,机体内注入温水。
6、按“功能”键选择筋骨档,再按“预约”按钮,炖制4小时。
薏米80克,泡好的生米250克,3厘米长的排骨块300克,冬瓜100克。 调料:枸杞、姜丝、芹菜末各2克。
做法: 1.排骨焯水。
2.薏米用清水浸泡2小时左右。
3.冬瓜切10小块。
4、砂锅中放入清水700克,下入生米和薏米煮开,放入排骨和沸水200克再煮(在煮的过程中要常搅动,以免黏锅),待水煮至原来的1/2时,倒入200克沸水再煮,直到将米浆米油煮出,将其中1/2的米粒捞出,继续加入200克沸水煮,直到米粒成分裂状,加入200克沸水煮开,放入备好的冬瓜,煮制米粥刚好浓稠时,放入枸杞、姜丝、芹菜末拌匀即可
薏米大骨煲汤的做法?
排骨冷水下锅,加料酒,水开煮2分钟捞出洗净,薏米提前用温水浸泡1小时,玉米切块,切姜片,在砂锅中加入焯水的排骨、泡好的薏米、姜片、清水、油,盖盖水开后炖30分钟,放玉米、食盐、胡椒粉炖10分钟,放枸杞、鸡精,盖盖焖5分钟即可出锅。
1.薏米提前浸泡4个小时;
3.倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火 炖煮;
4.炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。
鲍鱼炖排骨可以放薏米吗?
鲍鱼猪骨汤:准备用料:猪骨500g、鲍鱼300g、盐适量、淮山少量、莲子少量、薏米少量1、准备好所需材料。2、猪骨冷水入锅煲。3、煲沸后转中火煲半小时以上。4、倒入干淮山片、莲子、薏米。5、倒入鲍鱼煲,以中小火煲1.5~2小时。6、加入盐再煲10分钟左右就可。7、煲好后的汤可以看到是奶白奶白的。8、美味的鲍鱼猪骨汤。
可以的,你可以在炖鲍鱼排骨汤的时候加入薏米。有一些食谱甚至推荐使用薏米来增加汤的营养价值和口感。在准备烹饪前,需要先提前泡薏米半个钟,清洗干净。
鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,连同猪骨一起放入锅内,倒入适量清水,煲1~1.5小时。
最后出锅前十五分钟加入枸杞,根据个人口味加入适量盐调味即可食用。这样熬制的鲍鱼排骨汤既美味又营养,薏米的加入更是增加了它的健康元素。
到此,以上就是小编对于枸杞玉米薏米排骨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞玉米薏米排骨做法的4点解答对大家有用。