大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞兔肉的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞兔肉的功效的解答，让我们一起看看吧。
兔子肉做汤怎么做好吃？
干煸兔丁原料：兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒等。制法：将兔洗净并斩成小块，用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟，下兔块爆炒至半熟，放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油，煸干炒熟，放入味精起锅。
特点：鲜嫩，麻辣，爽口。跳水兔 原料***用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等，主要工序是先将宰完的兔子放在水中漂去血水后，将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮，待兔皮被煮软后起锅，将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。
蘸的调料以鲜海椒为主，外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。味道之不摆了，哈哈。软饼酱兔制作工艺虽稍显复杂，却味厚香浓。中国烹饪名师郭康林今日为你细解做法。【主料...
白术兔肉汤 原料：白术10g切片，大田螺2ge（清水漂去泥，再用沸水烫死取螺肉），鲜兔肉300g，生姜、胡椒、味精、食盐各适量。 制法：共置入锅内加水适量，文火煮2小时，以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。 山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。 做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。 功效：每周2-3次，能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用，适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。 山药枸杞兔肉汤 主料：兔肉 辅料：淮山药、枸杞、桂圆 调料：盐、鸡精、料酒、姜 烹制方法： 1、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时； 2、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。 特点：健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。
用料 原料兔肉 500克 萝卜 两个 葱 15克 姜 15克 调料生抽 15ml 老抽 15ml 料酒 30ml 兔肉萝卜煲的做法 兔肉泡水一天，（买回来的兔肉如果体肉血比较多，一定要多泡一会儿，去掉血水，这样不会腥。）锅中加入兔肉和水煮开，水去掉不要，兔肉洗净沙锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30分钟再加入切块的萝卜，煮至萝卜烂了即可小贴士1、兔肉营养丰富，有机会的话，大家可以多吃一吃。
兔肉用什么炖好吃？
葱姜蒜干辣椒十三香酱油爆锅 下兔肉炒至微黄添热水没过兔肉 大火开锅转小伙炖三十分钟汤汁剩三分之一撒葱花香菜出锅。
推荐个个人比较喜欢的兔肉做法（很下酒）
以二斤兔肉为例 兔肉切小块（***大小）葱姜蒜随便切块放一起加入三汤勺料酒一汤勺盐搅拌两分钟
锅烧热加入油（米饭碗半碗）油烧热下兔肉一把干辣椒半把花椒一直翻炒两分钟后改中火继续炒至兔肉金黄干爽辣椒微糊撒些盐（先尝尝咸淡）出锅 干香劲道 越嚼越香下酒极品
到此，以上就是小编对于枸杞兔肉的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞兔肉的功效的2点解答对大家有用。
