本篇文章给大家谈谈枸杞猪肝汤的做法的叫法,以及枸杞猪肝汤怎么做不腥又嫩对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、熬夜伤肝,玩手机看电脑伤眼,学一碗枸杞叶猪肝汤,爱护一下吧
- 2、荠菜枸杞猪肝汤的做法
- 3、枸杞菜猪肝汤——增强免疫力清热降火
- 4、猪肝沿可与哪些食材炖汤?
- 5、家常枸杞菠菜猪肝汤怎么做
- 6、清肝明目的枸杞叶猪肝汤,你知道是怎么做才好吃吗
熬夜伤肝,玩手机看电脑伤眼,学一碗枸杞叶猪肝汤,爱护一下吧
枸杞叶猪肝汤 材料: 枸杞叶 500克 猪肝 200克 生姜 三片 功效: 枸杞叶具有清肝明目、生津止渴的功效,特别是对于体质虚弱、目赤的人。猪肝入肝经,有养肝明目之功。
做法:将鲜枸杞叶、桑叶、鲜珍珠草洗净备用。猪肝剔去筋膜,洗去血水,切成薄片备用。将三味药加水适量,大火煮开,转成中火,保持沸腾约3~5分钟,放入猪肝片,转成大火,再滚片刻,调味即成。
猪肝枸杞叶汤的禁忌:吃猪肝枸杞叶汤时,和乳制品不能同吃,会引起身体不适。枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。
首先我们把新鲜猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
荠菜枸杞猪肝汤的做法
1、荠菜枸杞猪肝汤 1 准备食才 2 猪肝去筋,切薄片,用清水浸泡,其中换2次水,捞出沥干.3 把猪肝用些盐,淀粉拌匀 4 锅里放一大碗水煮开,放姜片,放猪肝,煮开。
2、做法: 荠菜事先焯水,猪肝切片用盐腌制后挂水淀粉。先下荠菜、枸杞等食材,最后放猪肝稍加焯烫成熟即可。
3、荠菜猪肝汤制法 、荠菜去根洗净。猪肝切成4 厘米长,3 厘米宽的片,放入碗内加入盐、水淀粉拌浆。
4、做法: 荠菜事先焯水,猪肝切片用盐腌制后挂水淀粉。先下荠菜、枸杞等食材,最后放猪肝稍加焯烫成熟即可。功效: 荠菜被称为“护生草、净肠草”,有 疏肝养肝 的功效;猪肝 补血 ,枸杞 明目 ,适合春季护肝食用。
5、盐,鸡精,鸡蛋清,白胡椒粉,生粉,白玉菇。做法:荠菜切小段;猪肝切片加少许盐,蛋清,淀粉上浆;白玉菇切片。烧开水放入上好浆的猪肝,20秒后捞出去浮沫备用。
枸杞菜猪肝汤——增强免疫力清热降火
2、做法:将枸杞菜去梗洗净、猪肝洗净切片、姜切片代用。点火起锅,放入冷水2升左右。水开后放入姜片、枸杞菜、猪肝并滴入少许料酒。加盖再煮15 分 钟,放入盐、鸡精,滴入少许香油即可。
3、枸杞菜猪肝瘦肉汤 材料:枸杞菜300g、猪肝150g、猪肉100g、鸡蛋2个、姜、食盐、油 步骤:首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶,然后是用菜梗煮水,等到猪出味之后,就捞出菜梗。
4、枸杞菜猪肝汤:材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。冬瓜老鸭汤 食材:老鸭500克,冬瓜200克,枸杞、红枣适量,姜和葱等适量。
6、这样处理过的猪肝吃起来才更健康。在水里先放油再放枸杞叶,才能使煮出来的枸杞叶保持绿色 枸杞叶猪肝汤味道好、营养价值高,但是也不可以贪吃。食补虽然不算药物,但是自有相冲相合之理。
猪肝沿可与哪些食材炖汤?
枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤,清热明目,而且不用长时间煲汤,十分钟即可搞定,猪肝鲜嫩,汤有回甘。
石橄榄清洗干净泥沙,拨去多余根须备用。猪肝沿海净改刀切小块备用。将猪肝沿焯掉血水后同石橄榄、姜块一起入电炖锅,加水至七分满炖5小时。炖汤2小时后将山药洗净,去皮后切成小段后使用。
猪肝沿炖汤的做法。猪肝沿炖汤的做法是很简单的。在锅里加开水烧开以后。将腌制好的猪肝下汤水中。加入各种调料。大火烧十分钟,出锅既可。
材料猪瘦肉300克,猪肝100克,虫草茎20克,江瑶柱15粒,红枣8个,姜3片,鸡蛋1只做法先将虫草茎和瑶柱洗净,用有盖的大碗放入清水浸30一60分钟。将猪肝洗净切片,放入清水浸泡4一5次,将血水洗浄。
猪肝是可以对胡萝卜的。胡萝卜和猪肝都是非常有营养的食品。在一起炖着吃会更好。
菠菜豆腐猪肝汤的做法特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。 做法:将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
家常枸杞菠菜猪肝汤怎么做
1、锅中倒入清水或高汤煮开,放入姜片及猪肝煮1分钟,再加入菠菜、枸杞,调入盐及香油即可。小贴士 猪肝煮久了会老,所以汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中的草酸及涩味。
2、将新鲜的猪肝洗干净后切成片,再用清水浸泡半小时。在猪肝浸泡的同时,可以将菠菜洗净去掉泥土,去掉根茎部份,姜切片,枸杞洗净。在锅内加入少许油,放入姜片,等待几分钟。
3、猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡[_a***_]小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。
清肝明目的枸杞叶猪肝汤,你知道是怎么做才好吃吗
枸杞叶猪肝汤 材料: 枸杞叶 500克 猪肝 200克 生姜 三片 功效: 枸杞叶具有清肝明目、生津止渴的功效,特别是对于体质虚弱、目赤的人。猪肝入肝经,有养肝明目之功。
教你怎么做枸杞叶猪肝汤,怎么做枸杞叶猪肝汤才好吃。枸杞叶用盐水洗净,捞出,放在竹篮上,沥干水分;生姜切片。将猪肝切成1口左右大小的薄片,浸泡在卤汁中(生姜5克,酱油15克,淀粉10克,料酒5克)。
猪肝加料酒腌制能去腥,淀粉能让猪肝口感更嫩滑。把猪肝片先汆烫10秒,能去掉猪肝里附带的一些杂质和血水以及腥味。
步骤:准备食材。猪肝洗净,切薄片,放清水里浸泡,泡出血水备用。枸杞叶取嫩叶,洗净备用、生姜去皮,切片备用、枸杞子洗净备用。浸泡好的猪肝片沥干水分,加入生抽、料酒、玉米淀粉拌匀备用。
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