大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞蒸水鱼做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞蒸水鱼做法的解答，让我们一起看看吧。
滋补甲鱼汤做法？
（1）材料：甲鱼1只，大王鸽1只，黑木耳少许;葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。
（2）甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和黏液，剁去爪尖，剁成件备用;鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用。
（3）葱洗净打成结，姜切片备务;黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用。
（4）炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。
2、枸杞山药甲鱼汤
（1）材料：甲鱼1只，枸杞子30克，山药30克，盐3克，料酒20毫升，葱10克，生姜5克，猪油适量。
（2）将甲鱼宰杀后去内脏，除黄油，斩去脚爪，沸水锅中焯一下，取出后，刮去贝壳黑膜，剁成数块，将甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。
（3）山药洗净切片，枸杞子去杂质洗净。锅中加入适量清水，放入甲鱼、枸杞子、山药、盐、料酒、葱段、生姜片、猪油。
（4）用武火烧沸后，改用文火慢炖至肉熟烂入味，拣去葱、生姜即成。
用料：甲鱼一只 葱姜蒜 红枣枸杞 虫草花
做法
步骤一：甲鱼剁块洗净血水
步骤二：用剪刀去除甲鱼脂肪，甲鱼的脂肪会很腥，这一步比较麻烦，需要有耐心哦
步骤三：剪去甲鱼的指甲
步骤四：烧一锅热水，把甲鱼放在热水中泡三十秒
鲍鱼鱼汤正宗做法？
方法/步骤
1、准备4个鲍鱼，几个虾仁（不放也行，正好家里剩余几个虾仁，一并放上），1根黄瓜，实际用半根，1个鸡蛋、1颗小葱。
2、先处理一下鲍鱼，用小勺贴近鲍鱼肉和壳的中间，稍用力一挖，肉就出来了，把鲍鱼内脏去掉，只要肉的部分。
3、食材洗净，鲍鱼切薄片，葱切小段，黄瓜擦成细丝。
4、锅中填适量的水（3人吃饭就三小碗），水开放入葱花，鲍鱼和虾仁。
6、放入少许盐，加入半小勺香油，少许胡椒粉，把黄瓜丝放进去。
7、搅拌均匀，出锅。鲍鱼汤味鲜，清淡，适宜早晨来一碗。
注意事项
材料:水鱼1只约500克，鲍鱼干50克，猴头菇50克，芡实50克，薏米25克，无花果8枚，生姜2片。
猴菇鲍鱼水鱼汤的做法
1.水鱼置于冷水锅中，慢火加热，使其排去粪便，宰杀干净后斩成大块，飞水。
3．其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净。
鲍鱼鱼汤的做法如下：
材料，乌鸡一只，鲍鱼八只，枸杞十克，莲子二十克，大枣五颗，盐适量。
做法，鲍鱼处理干净内脏，洗净切花刀状备用，把乌鸡洗净，斩成块焯水，捞出后温水洗净备用。大枣，枸杞，莲子清洗干净，将所有食材放入瓦锅中，大火烧开后转，小火慢炖30分钟加盐即可。
将鲍鱼用刀切成斜片、鲜蘑切薄片、熟火腿切成小象眼片，豌豆苗留嫩叶、去根、洗净。
将鸡清汤３００克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出，倒入１０个汤碗中，勺中汤如不要可倒掉。
将余下的鸡清汤５００克入勺上火，并加进盐、味精、料酒调好味，撇去浮沫，盛入小汤碗中即成
到此，以上就是小编对于红枣枸杞蒸水鱼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞蒸水鱼做法的2点解答对大家有用。
