大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞番茄做法猪肉玉米的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞番茄做法猪肉玉米的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜西红柿枸杞汤做法?
1、准备食材: 西红柿切小丁块
4、锅里放油,油热放西红柿,加盐,翻炒出汁。
5、出汁后加水,水开后放冬瓜,内酯豆腐。继续煮6分钟再放入枸杞。然后加盐调味。关火,加一点鸡精。和香菜。出锅
步骤 1
冬瓜火腿西红柿切片,裙带菜泡发备用,小香葱切碎
步骤 2
锅里放少量油,放入虾皮翻炒几下出香味略变黄,放入大虾仁,西红柿继续翻炒5秒后,放入一锅铲的少量开水和番茄酱。(这里可以加入少量盐,西红柿更容易翻炒出汁)继续翻炒至西红柿软烂,倒入适量开水。
步骤 3
倒入冬瓜片,裙带菜,枸杞,姜片,大枣。盖上锅盖中火煮10分钟。
步骤 4
放入小香葱,适量盐,火腿肠片,在煮五分钟就可以出锅了。
顺德胡椒猪骨煲的做法?
猪筒骨 2根,大概1500克,砍两边,中间骨髓多不要砍断。
鸡脚或鸡骨头 鸡脚5只
腊肠 2根(用金华火腿更好。)
玉米 1条
红萝卜 1条
马铃薯 1个
番茄 1个
黄豆 250克
白胡椒颗粒 10克(个人喜欢胡椒味浓点)
石窝鱼的做法及配方?
花鲢 、 河虾仁 、 青豆 、 柠檬片 、 姜丝 、 葱丝 、 青椒丝 、 红椒丝 、 盐 少许 、 味精 少许 、 黄酒 适量 、 淀粉 适量 、 上汤 适量 、 虾油卤 适量 、 生抽 适量 、 白糖 适量
步骤1/7
鱼剖好洗净,正面剞波浪花刀,反面剞小牡丹花刀,然后用调料腌渍一下。把虾仁洗净,上浆待用。将青豆等辅料分别用水焯熟。
步骤2/7
将石锅洗净,石锅要选上好的材质,然后将石锅里放上少许水,开火,用文火预热。切记是用文火。
步骤3/7
将鱼刨鳞后剖鱼,然后洗净。鱼的种类不限,很多鱼都可以做,花鲢或草鱼都可。去刺,剩下鱼身是没有鱼刺的,将鱼肉切成大又薄的一片片。接着将鱼片放入调料盘中,搅上满帝石锅鱼秘制的调料,拌匀。
2. 这时候准备好石锅,铺上杏鲍菇(可以铺上藕,黄瓜之类,豆芽不建议,石锅一加热豆芽就绵了,咬不动)
3. 鱼腌制好了依次铺入锅中
5. 锅里烧油,放入盘中佐料,再加入一大勺豆瓣酱,一大勺香辣酱(或者换成糍粑辣椒,香口鱼佐料之类)
6. 放入少许盐,少许鸡精,把佐料炒香
7. 炒香的佐料盖在鱼上,开大火
8. 慢慢淋入骨汤(没有就用开水代替)
9. 熬煮到鱼肉熟了
10. 撒入小葱,完成
1、将红枣、枸杞用温水泡软,香菇切条,用热水烫一遍,西红柿切片,小葱切成段待用。
2、草鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。
3、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟,鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。
4、炒锅放入猪油烧至六成热,入葱节、姜片炒香,倒入鱼骨、鱼头中火煎香,烹入5克料酒,倒入清汤,用中火烧沸改小火打去浮沫,加入10克盐、5克味精、8克胡椒粉调味,待鱼骨成熟时,捞出鱼骨、鱼头,将其放入烧热的石锅内。5、将腌好的鱼片入鱼骨汤锅内滑熟,然后同汤一起倒入垫有鱼骨的石锅内,撒上红枣、枸杞、西红柿片、香菇条、小葱段即可。
到此,以上就是小编对于枸杞番茄做法猪肉玉米的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞番茄做法猪肉玉米的3点解答对大家有用。