大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金茂枸杞的功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍金茂枸杞的功效的解答，让我们一起看看吧。
想开个羊汤馆，哪里的羊汤最正宗呢？
很多地方都有羊汤喝，但是作为一个河北承德人，我感觉承德平泉县（现在由县级单位升为市级单位了）羊汤最地道也是最好喝的。
在我们承德市所有的人都只认平泉羊汤，平泉县城里有一座叫老陈羊汤的，他那里羊汤的味道真的是好。
在我还没有出来广东的时候，曾经去过几次，不过也是好多年前的事情了，现在这家羊汤馆不知道还开没开。
是山东单县羊汤。
它是第一家出口的羊汤，名气也挺大，一直排列在百度羊汤教学第一位。
山东省单县羊汤用的是单县本土的青山羊，羊毛是灰色的体型和一般山羊相同，用青山羊羊肉做的汤是白色的，味道清香鲜美且无异味，是单县的一个特色。
题主你好，很高兴能回答你的问题，我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良，提主提出的问题是“想开个羊汤馆，哪里的羊汤最正宗呢？”马大善良来回答你的问题，希望回答对你有所帮助。在回答之前，声明一点，本人回答问题绝对网上***粘贴，都是码字码出来的，鄙视文字搬运！
本人全国各地出差经历十余年，走遍南北两方，接触到的羊汤不计其数，而且本人也比较喜欢羊汤，一般有羊汤的地方，早餐首选。其实题主问的问题是想开个羊汤馆，这里有个点就是题主想开的羊汤馆想在哪个地方开？因为南方和北方的羊汤是大不一样的，地域的饮食习惯也会导致很多正宗的羊汤水土不服，所以题主的开店地点非常重要，因为我认为在全国的羊汤分大同小异却风格不同，因为不知道题主的地方，所以我就说说我认为好喝的羊汤，基本上在中原地区。
一、山东单县羊汤。这个不用说，在山东都非常出名，特别是配上烧饼，那就一个美呀，单县羊汤整体汤色程奶白色，汤味香而浓，没有膻味，个人比较喜欢供电公司对面的三盛和羊肉汤，每次路过必吃；
二、周口石灰窑羊汤。这是个小众羊汤馆，在周口本地却十分出名，羊肉香而不膻，每次去周口第二天早上一定会去吃一顿，这家羊肉汤有个规定，年满70岁老人喝汤不要钱，费的，当地人如果家里来人，一定会去拿水壶去打上一壶，再切点羊肉，回家招待客人，那味道，真的忘不了。后来，在郑州开了一家，每次我都去光顾，在地图局对面，不过后来好像没开了，生意一般，所以说，正宗的只是在当地，换了个地方有可能就会水土不服了；
三、唐山的羊汤。在河北的一段时间里，唐山人早上也爱喝羊汤，我曾早去看过，他们的羊汤一般用肺来熬制，有些腥，味也比较重，但是这样的羊汤喝习惯了也是一受享受，在唐 山的羊汤一般喜欢放豆腐乳和菲菜花，同样也是配烧饼，直到今天，我还想念着那碗属于唐山的羊汤呢。
四、银川的羊汤。这里的羊汤就比较偏北方风味了，和西北大多数的羊汤一样，讲究原汁原味，记得那家去了一家，朋友带着去的，要了份羊汤，其实是羊杂碎，我的天，第一口的感觉如果你不适应的话，一定会吐出来，我是比较喜欢这个味道的，所以我能吃个大份还能加个饼。
五、简阳的羊汤。我现在的居住地在四川，泸州这个地方吃的羊汤一般都是隆昌羊汤居多，但是我个人还是比较喜欢简阳的，因为香，对，你没看错，没其他的，就是因为香，我认为简阳的羊汤就是比隆昌的香，喜欢有时也是一种任性，不是吗？
其实还有很多很多，我吃过的羊汤少说也有几十种，这里就不一一列出来了，因为喜欢，所以专注，题主的开店的地方决定着什么羊汤最正宗，每个地方都有自己正宗的羊汤，北到哈尔滨，南到海南岛，根据自己当地人的喜好来选择才是最好的选择，我的回答到这里，题主满意吗？希望有所帮助，回答不易，我是马大善良，一个专注于美食领导的白酒行业从业者，欢迎关注！
辽宁本溪县小市羊汤
本溪县小市羊汤始于公元1468年，这里是后金（满清）***的边境贸易地。每年农历七月十五，都会宰羊来祈福祭祀，当时羊汤便成了不可或缺的美食。随着时代的发展，人们更热衷于羊汤本身的滋补功效，进而羊汤逐渐成为收追捧的地标性美食。
本溪县小市羊汤的主材是本溪县独有的绒山羊，小市良好的环境使得绒山羊的肉质非常鲜美。鲜羊宰杀后大块羊肉、羊骨、羊杂搭配富含多种矿物质的山泉水经过猛火烧开，然后经过5——6小时以上的文火熬制，使得肉质软烂，汤汁泛白。羊肉改刀切成小块加上羊杂、羊血加工成主料，依据自己的口味添加配料（葱花、香菜）加入调料（盐、味精、胡椒粉、辣椒面等）
一碗羊汤、干炸羊排、配一盘拌花菜，再来一份牛舌饼，还有干煸羊杂，就花卷，超级好吃。小市河鱼、山菜、蝲蛄豆腐，都是牛的。
本溪县羊汤还对心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有***治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
开餐饮是一个看似简单，但实际操作又比较麻烦，如果想开好一个店，位置，人员，资金是否准备充足，如果一切准备充方可动工，羊肉汤四川比较正宗的地方应该是简阳羊肉汤，下面分享一下个人制作羊肉汤的方法和制作过程，羊肉5斤，棒子骨5斤，鲫鱼2斤，陈皮0.5两，白扣5颗，三奈5颗，香叶少许，茴香0.5两，香草少许，大葱0.5斤，生姜0.5两。把所有香料放在一起用温水浸泡一下，羊肉掉水去除血水捞起，棒子骨去血水捞起，鲫鱼杀后用流动冷水洗干血水待用，把所有香料捞起淋干水份，用沙布包好，锅中放油2两右左，把鲫鱼煎黄，用沙布包好待用，用不绣钢桶一个，放水20斤右左，放入棒子骨，(棒子骨要敲碎)，羊肉，鲫鱼，大葱葱白，生姜，先用小火烧开，(注意打血泡)，然后用大火把汤熬白，大约20分钟右左把羊肉捞起放在一边，汤继续用小火熬制一小时右左。把羊肉切片待用，锅中放色拉油，少许猪油，和鸡油，把油烧制5成熟，加入生姜片，葱白，倒入羊肉炒香，加入掉好的高汤，放入盐，少许胡椒，鸡汁，准备一个沙锅，把羊肉汤倒入沙锅中，放点枸杞，大枣，端上桌开吃，(准备小料，豆腐乳，小米辣椒，香菜，蒜泥，小葱，)。就分享在这里，望大家多多指点
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