大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶米粉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞叶米粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肝枸杞叶瘦肉汤粉做法？
用料：枸杞叶6两、猪肝2两、瘦肉1两多、姜适量、生抽1勺子、料酒1勺子
步骤：
1.枸杞叶洗干净
2.猪肝瘦肉也洗干净
3.姜洗好切丝，瘦肉，猪肝切片，加入1勺子盐，1勺子花生油，1勺子料酒，1勺子生抽拌均腌10分钟
4.锅中烧沸水淋入2勺花生油。
5.倒入枸杞叶和肉肉，拌均匀盖上盖子滚一滚
6.见出气后马上打开盖子，加入1勺子盐煮几十秒即可。
汤粉配菜有哪些？
汤粉配菜可以用枸杞叶配猪肝猪肠汤，也可以用番茄鸡蛋汤，也可以用生菜配牛肉丸汤，也可以菜心皮灵汤。这些配菜做的汤是可以用作汤粉的配菜，吃的时候会是很津津有味的一道菜肴，而且美味且又很营养，让人有感到神清气爽、垂涎欲滴之感。
粉汤的正确做法及配方？
第一步：一把粉丝提前用温水泡开，然后捞出来沥干水分，并对半切开；锅中加入适量清水，烧开后下入粉丝煮两分钟，然后用漏勺捞出来，放入冷水里面透一下凉。
第二步：准备一块鸭血，切成半厘米的厚片；鸭肠清洗干净后切成小段。
第三步：葱、姜、蒜切成末备用。
第四步：把锅里面的水烧开，再加入少许花雕酒，接着把鸭血下入锅中焯水一分钟，然后用漏勺捞出来沥干水分并用冷水冲去表面浮沫。
第五步：把锅内的水烧至微开，下入鸭肠焯水30秒，然后用漏勺捞出来控干水分备用。
步骤：
1.汤料粉熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入汤料粉，盐等材料即成高汤。
2.腌肉粉： 先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。
3.蒜头油粉： 用调和油烧热加入干葱头末，蒜头末，炸到金黄色。最后再蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味。
4.制作汤粉:
①烫粉，用大桶烧开一桶清水，用过滤捞放入米粉，烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。
②另起一小锅（不锈钢和铝锅），取第1步熬好的高汤少许，烧开后加入第2步腌好的肉品，再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花 ,小芹菜,即成一碗正宗的原味。
最正宗汤粉汤底配料？
大骨头、汤料粉、米粉、蔬菜、干葱头、小葱
主要步骤：
1.汤料粉熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入皇大圣品牌汤料粉，盐等材料即成高汤。
2.腌肉粉： 先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加入皇大圣品牌腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩，爽滑，肉弹。
3.蒜头油粉： 用调和油烧热加入干葱头末，蒜头末，炸到金***。最后再加入皇大圣品牌蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味
4.制作汤粉:
①烫粉，用大桶烧开一桶清水，用过滤捞放入米粉，烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。
②另起一小锅（不锈钢和铝锅），取第1步熬好的高汤少许，烧开后加入第2步腌好的肉品，再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花 ,小芹菜,即成一碗正宗的原味
汤粉什么配菜好？
汤粉配菜可以用枸杞叶配猪肝猪肠汤，也可以用番茄鸡蛋汤，也可以用生菜配牛肉丸汤，也可以菜心皮灵汤。这些配菜做的汤是可以用作汤粉的配菜，吃的时候会是很津津有味的一道菜肴，而且美味且又很营养，让人有感到神清气爽、垂涎欲滴之感。
到此，以上就是小编对于枸杞叶米粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶米粉的做法的5点解答对大家有用。
