大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞山楂酒做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞山楂酒做法大全的解答,让我们一起看看吧。
如何做山楂气酒?
山楂汽酒方法:
01.山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净,去柄,挖去蒂,充分擦干。
02.处理好的山楂和糖以及谷养康汽泡酒专用酒一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒密封。
【配方(仅供参考)】红枣,山楂,西洋参各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康无添加汽泡酒用酒2.5L
【制作方法】将西洋参红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
用料:
山楂 5斤
冰糖 500克
40°米酒 5斤
做法步骤:
1、准备好山楂。
2、挑出坏果,一定挑出有虫眼的。
3、去蒂清洗干净。
4、冰糖和山楂混放。
5、白酒,山楂,冰糖比例5:5:1,糖不要放太多,白酒尽量选择米酒,酒精度适中,喜欢度数高一点的可以选择50度的,不建议用度数更高的酒,米酒可以选择当地比较好的酒坊自己酿的散酒,便宜品质也并不差。
50度纯粮酿造的白酒泡红枣枸杞如何搭配?
灵芝,红枣,枸杞泡酒的话,还可人参,冰糖等一起泡酒,也可与其它材料一起按配方泡酒,比如 【配方(仅供参考)】西洋参100克,红枣,灵芝,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克 【制作方法】将西洋参红枣,山楂,灵芝,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
山楂泡酒的制作方法?
方法操作:
1、将山楂洗净去两头和核,去核的办法如下(山楂两头切点,用筷子从山楂小头出过去,尾部黑须去掉,然后将山楂核去掉)。
2、将玻璃瓶子洗净,用热水烫下消毒。
3、将山楂、冰糖放入瓶子内,把酒倒入,没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。
山楂红枣枸杞膏怎么做?
【山楂红枣枸杞膏的做法】
山楂红枣枸杞膏的做法
山楂洗干净,切两头,再对半切,然后去核。感觉用手掰成小块比较好去核
红枣泡开,(不泡好像也可以)去核切小块。因为最后要一起熬成糕状,切小块比较容易烂。桂圆最好泡开,切小块,因为遇水会膨胀,枸杞也要泡下
山楂撕小块下锅煮,水莫过材料,稍微再多一点。凉水一起下就好,红枣,枸杞和桂圆也一并放下去。大火开了,弃掉上面的白沫,转小火。
熬的时候尽量用勺子等工具把山楂再碾碎。感觉变稠了,里面的材料向外溅的时候,差不多可以关火了
到此,以上就是小编对于枸杞山楂酒做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞山楂酒做法大全的4点解答对大家有用。