大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞姜味吐司的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞姜味吐司的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒸饼面包的做法?
碗内磕4个鸡蛋充分打散,揉面。把酵母和细砂糖加入普通面粉当中,再倒入蛋液,边倒边拌匀,后用手揉,面团粘手,最后倒入10g植物油拌匀。
在案板上,继续反复揉搓,盖上保鲜膜,室温下发酵至两倍大;把面团切成3等份;
用擀面杖擀成薄片,撒上枸杞,沿一边卷起,放入吐司模中,放入蒸锅中,先不要开火,加盖二次发酵至8分满;开盖,刷上植物油,撒肉松;
水烧开后,再放入吐司模,35分后,脱模,切成小块就可以开吃咯。
把3个鸡蛋打碗里(捞起一个蛋黄留来刷面),400克高粉与盐拌匀,把蛋液和活化了酵母水倒进揉成的面团,再将20克植物油揉到面团里揉匀,成了偏湿偏软的面团。发至八分满)二发完成后刷上蛋黄液撒上黑芝麻(我不知发了啥瘟,整好形就早早刷了蛋液撒了芝麻,搞到上锅蒸的时候蛋黄色已经没有了,只有白白的皮。)
银耳粥怎样做好喝?
食材:银耳一小朵、红枣6个、红枸杞1勺、小米小半碗、冰糖6块。
第一步:银耳泡发后去掉***的根部,清洗干净后需要撕成小块,小米过水冲洗几遍,再用清水浸泡,清水浸泡小米可以缩短熬煮小米的时间,红枣和枸杞冲洗干净后浸泡在清水中备用,这些食材都可以浸泡在清水中放在冰箱冷藏,第二天可以极大的缩短烹饪时间。
第二步:煮锅中加入适量的清水,大约一碗小米需要六碗清水,冷水锅中先加入处理好的银耳大火煮开,中火煮15分钟起胶。
第三步:加入泡过的小米,转大火煮开后,转小火焖煮约20分钟至小米开花出油。
第四步:加入泡过的红枣和红枸杞,盖上锅盖煮8分钟。红枣和枸杞不需要熬煮太久,熬煮太久的话容易把红枣和枸杞煮散,影响粥口感和美观。
1、食材:小米50克、糯米40克、银耳(干)5克、莲子(干)15克、水1100毫升。
2、莲子和银耳提前泡发。
3、莲子去芯。
4、银耳洗干净,去除根部***部分。
6、加水1100毫升。
山药一般筒单家常做法?
hello,我是肉肉妈。很高兴回答你这个问题!
我们家不怎么喜欢吃炒的山药,有时候煮粥的时候会放,这是比较简单的。再有就是我会做山药小饼,松软香甜,口感和味道都特别好吃!下面介绍下做法[笑]!
1.山药一根切成片,上锅蒸10-15分钟,蒸熟后压成泥。
2.放入15g白糖搅匀。
3.等山药泥不烫手的时候,放两个鸡蛋、3g酵母,搅匀后加入300g面粉
4.揉成面团、擀成一厘米厚的薄饼,用瓶盖或者饼干模具,压成小饼。
5.盖上保鲜膜发酵一个小时,小饼都鼓起来变大。
6.平底锅不用放油,小火烙至两面金黄、按压回弹就熟了
这是我觉得山药最好吃的做法!希望对你有所帮助,我的主页也有这个山药小饼的做法***可以参考。喜欢的话别忘了点赞关注[憨笑]
你好!我是老宋家常美食,我来回答这个问题,如果能够帮助到大家,欢迎转发,关注。
山药营养滋补,亦药亦食,可以蒸煮,煎炒,煮粥,糖醋,拔丝,今天就给朋友们分享一下拔丝山药的做法。
主料
山药500克,洗净去皮,切滚刀块或者长条段皆可,蘸匀淀粉备用。
辅料
白糖200克。
制作
一,热锅加油,五成热放入山药炸制,保持中小火炸的金***即可出锅。
二,锅内留少许底油,倒入白糖搅拌,保持小火白糖充分化开,糖汁色发红起大泡的时候倒入山药,山药充分沾匀糖汁即可出锅。
备注
1.将山药切成滚刀块,山药放入碗中加淀粉,加少许水抓匀。
2.锅中倒油,放入山药块炸制,炸熟后捞出。
3.锅中放油加入适量白糖,快速放入炸好的山药块,粘上糖色后倒出装盘即可。
调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。
做法
1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;
2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用;
3、葱姜切丝备用;
4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。
到此,以上就是小编对于枸杞姜味吐司的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞姜味吐司的做法的3点解答对大家有用。